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酒店廚房用品的工程
金皖西不銹鋼廚房設(shè)備廠依靠先進(jìn)的技術(shù),優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的售后服務(wù)體系占領(lǐng)市場(chǎng),贏得廣大客戶的信賴。對(duì)銷售出去的所有產(chǎn)品都建立了完整的技術(shù)檔案,并有一支強(qiáng)有力的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),實(shí)行有效的跟蹤服務(wù),免除和解決了客戶實(shí)際使用中的各種疑難問(wèn)題。
商用廚房工程中,除卻酒店廚房用品之外,通常還有抽排系統(tǒng)工程。酒店廚房用品工程主要爭(zhēng)對(duì)廚具設(shè)備做協(xié)調(diào),意在以設(shè)備為準(zhǔn)進(jìn)行地毯式的裝飾。確保給客戶留下一個(gè)gao端大氣的廚房建設(shè)。其次就是抽排系統(tǒng),主要是針對(duì)廚房高低空的抽油煙進(jìn)行配置,抽煙機(jī)的長(zhǎng)度要跟爐具的長(zhǎng)度差不多,可以確保爐具均可以被油煙污染。
要定期更換的4種酒店廚房用品
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,并通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員,多年積累的技術(shù)力量和管理體系。
四種酒店廚房用品需要定期更換
酒店廚房用品-抹布和洗碗海綿?酒店廚房用品——長(zhǎng)期處于潮濕環(huán)境中的抹布和洗碗海綿可能會(huì)積聚數(shù)千萬(wàn)細(xì)菌。使用受污染的抹布和海綿不僅無(wú)法達(dá)到清潔效果,還可能造成二次污染。我會(huì)每天把洗碗布扔進(jìn)洗碗機(jī),用高溫洗滌劑清洗,這顯然會(huì)更干凈。你也可以在淋濕后把它放在微波爐里,加熱兩到四分鐘,或者把它放在沸水中五分鐘。更換頻率:建議每月至少更換一次,或者考慮使用環(huán)保的一次性抹布。
酒店廚房用品—煤氣爐具的清潔與保養(yǎng)
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、營(yíng)銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。
酒店廚房用品-燃?xì)庠畹那鍧嵑途S護(hù)
1.在工作日使用后,立即用廚房油清潔劑擦拭臺(tái)面,以避免污垢的長(zhǎng)期積累和將來(lái)清潔的困難。3.當(dāng)燃?xì)庠钇』蚣彼偕仙龝r(shí),應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)燃?xì)饪諝饬空{(diào)節(jié)器,以避免燃?xì)庑孤?。同時(shí),要定期檢查氣體膠管是否松動(dòng)、開裂或泄漏。
酒店廚房用品裝置方法?
如何在酒店安裝廚房用品?
二。酒店廚房用品安裝標(biāo)準(zhǔn)。安裝酒店廚房用品時(shí),必須遵守一些國(guó)家和地方法規(guī)以及一些既定的安裝標(biāo)準(zhǔn)。1.水、電、氣和設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家和地方相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。2.嚴(yán)格按照相關(guān)的裝置方法和裝置要求進(jìn)行操作,并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的微調(diào)。3.注意廚師烹飪操作區(qū)的方向不應(yīng)小于700毫米,裝載區(qū)的方向不應(yīng)小于1500毫米.4.設(shè)備卸料后,一些死角應(yīng)局部用補(bǔ)縫材料填充,以免在使用過(guò)程中留下衛(wèi)生死角。