《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計施工，以及燃?xì)庠罹?、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設(shè)備的零售批發(fā)。3、不要讓孩子靠近廚柜尖銳的表面、玻璃及金屬部件，以免意外造成損壞。

山西商用廚房設(shè)備的特性

1、環(huán)保節(jié)能型為主導(dǎo)

山西商用廚房設(shè)備和家用的相比較而言，在節(jié)能意義上更能體現(xiàn)。節(jié)能和環(huán)保成為商用廚房設(shè)備的主導(dǎo)發(fā)展方向。

2、適應(yīng)性

商用廚房設(shè)備的發(fā)展正在迅速的適應(yīng)酒店業(yè)市場的細(xì)分、變化以及發(fā)展，過去可能我們從一層不變的產(chǎn)品迅速適應(yīng)，變成現(xiàn)在不斷的科研，不斷的研究，不斷去適應(yīng)市場的細(xì)分，市場的發(fā)展，市場的變化，不斷的推出新的產(chǎn)品，這是對市場的適應(yīng)。

3、長遠(yuǎn)的發(fā)展性

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《太原眾鑫廚具》主營：酒店,學(xué)校,飯店,單位食堂等廚房設(shè)計與施工。如需詳細(xì)了解太原廚房設(shè)備公司，請來電咨詢！

不銹鋼廚具的清潔度：

1.不銹鋼鍋也很容易產(chǎn)生黑色鱗片，不易清洗。如果是鍋內(nèi)的黑色鱗片，我們可以把水放在鍋里，放幾片菠蘿皮，水不應(yīng)該是黑色的鱗片。 ，在火上煮約20分鐘，讓涼爽清潔，黑色鱗片可以去除。如果它是鍋外的黑色鱗片，準(zhǔn)備一個更大的鍋。方法與上面相同，只需將黑色小鍋放入大鍋中煮。例如先在馬鈴薯皮上撤去污粉，再輕輕地擯洗廚具，之后再用濕抹布擦拭干凈。

2.當(dāng)砂鍋上有不易清洗的油漬時，可將砂鍋表面剩余的茶渣擦幾次，去除油漬。當(dāng)處理其它污垢時，可以將一些米湯倒入鍋中浸泡，然后加熱，然后用刷子清潔鍋中的污垢，然后用清水沖洗。

酒店維護(hù)保養(yǎng)

對設(shè)備的護(hù)理，在酒店行業(yè)對應(yīng)的專業(yè)術(shù)語叫做“維護(hù)保養(yǎng)”。維護(hù)保養(yǎng)就是指通過清潔、潤滑、檢查、調(diào)試、保養(yǎng)等一般方法對設(shè)備進(jìn)行護(hù)理，以維持和保護(hù)設(shè)備的性能和技術(shù)狀況。

酒店進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的目的是使設(shè)備少出故障，減少停機(jī)維修的時間，大大提高機(jī)器設(shè)備的使用壽命，減少生產(chǎn)安全隱患。同時，酒店設(shè)備能否長期保持良好的工作精度和性能，也關(guān)系到生產(chǎn)加工產(chǎn)品的質(zhì)量，直接關(guān)系到酒店服務(wù)效率和經(jīng)濟(jì)效益的提高。