人類嗅覺的記憶不僅僅是經(jīng)驗，更是一把神奇的鑰匙，我們似曾相識的氣味常常能引來追憶，把藏在逝去時光深處的場景，一次又一次被翻閱，既知現(xiàn)在，更念從前。在西方，常有這樣的說法：“嘴巴會說謊，眼睛會忽略，但鼻子都知道?！?

娛樂休閑服務(wù)場所及美容界，酒店、會所、餐廳、商店、汽車4S店等設(shè)計和打造香氛環(huán)境，為企業(yè)量身設(shè)計形象、個性的空間商場香氛品牌方案，并為企業(yè)嗅覺品牌的傳播提供有效地戰(zhàn)略支持，助力品牌整合立體形象，在市場競爭與戰(zhàn)略擴張中增添的獨特亮點。美國學者米切爾提出營銷人員對香氣的利用主要集中在以下兩個層面：1。全quan面凸顯客戶品牌的個性化、差異化戰(zhàn)略。

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香氣、背景音樂、顏色、溫度等空間因素會對消費者的認知、情緒和消費偏好產(chǎn)生影響。人們是通過多重感官來感覺商品的，消費者會看商品的顏色，聽它的聲音，感覺它的靈活性，l聞它的氣味。因此設(shè)計師在進行專賣店設(shè)計時，必須保證“觸、色、聲、光、味”五個方面的設(shè)計相互協(xié)調(diào)(“光和色”的配合尤其需要注意)，才能打造出統(tǒng)一、有力的購物空間，實現(xiàn)銷售和品牌的雙重提升。各種感官形態(tài)發(fā)出的信息都會影響到人們對該商品的評價。相互沖突的感官信息先是會令消費者感到驚訝，然后產(chǎn)生積極情緒(如：娛樂、好奇)或消極情緒(如：失望、憤怒)，進而影響其對商品的評價。背景音樂會激發(fā)沖動消費，而香氣則更容易激發(fā)理性消費。環(huán)境香氣與背景音樂的一致性可對消費情緒、消費偏好產(chǎn)生積極影響；如果不一致，不僅不會對消費產(chǎn)生積極影響，甚至會產(chǎn)生fu面效果。當香氣與音樂節(jié)奏相協(xié)調(diào)時，消費者的開支會顯著提升，反之則會有強烈的fu面效果。

此外，店內(nèi)人口密度也是一項不容忽視的因素。店內(nèi)人口密度與環(huán)境香氣會共同影響顧客的消費體驗。當香氣與音樂節(jié)奏相協(xié)調(diào)時，消費者的開支會顯著提升，反之則會有強烈的fu面效果。在人口密度較高的環(huán)境下，消費者處于過多的信息刺激，來不及加工所有的環(huán)境信息。人員擁擠還有可能造成一定的心理壓力，令消費者感覺失去個人空間，個人自由受到局限，增加消費者的回避行為。當人口密度適中時，清新怡人的環(huán)境香氣對消費者的情緒影響才會比較顯著，才可以正面影響人們對商場的認知。人口密度過高或過低，受信息不協(xié)調(diào)理論的影響，環(huán)境香氣的調(diào)節(jié)作用會比較負fu面。