太原龍墅冷庫，產(chǎn)品性能穩(wěn)定，質(zhì)量保證，售后保障，歡迎訂購熱！

所謂迅速凍住，是指食物迅速通過其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時(shí)而敏捷凍住的辦法。

食物在凍住進(jìn)程中會發(fā)作各式各樣的改變，如物理改變（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗改變等）、化學(xué)改變（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞安排改變以及生物和微生物的改變等?？焖賰鲎∈澄锏奶攸c(diǎn)是大限度地堅(jiān)持了食物原有的營養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說，在凍住進(jìn)程中有必要庫保速證使食物所發(fā)作的上述各種改變到達(dá)大的可逆性。大型速凍庫都是冷庫的一部分，和其它庫區(qū)（低溫庫、陰涼庫等）等建在一同。

假如你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫，能夠挑選組合式冷庫，就是業(yè)界說的拼裝式，這么的拼裝式冷庫節(jié)約本錢，節(jié)約建筑時(shí)刻，功用還齊全。歡迎您致電資訊龍墅魚缸廠家！

龍墅制冷——專業(yè)山西冷庫，銷售，施工，安裝一站式服務(wù)。承接冷凍，冷藏，保鮮，魚缸等山西冷庫工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，施工及系統(tǒng)維護(hù)。

速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃。冷凍庫并非溫度越低越好，應(yīng)根據(jù)客戶對食品具體要求才能確定冷庫的溫度，溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。

建議您選購安裝冷庫時(shí),根據(jù)您冷藏貨物的溫度，龍墅冷庫廠家為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。

速凍冷庫凍結(jié)食品有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、避免在食品細(xì)胞之間生成大的冰晶體

2、減少細(xì)胞內(nèi)水分流失，解凍時(shí)減少汁液流失

3、食品在冷庫凍結(jié)溫度降低到微生物生長活動溫度之下，微生物生長防止與其發(fā)生反應(yīng)。

4、食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間段，提高設(shè)備的利用率和連續(xù)生產(chǎn)。

冷庫安裝施工_認(rèn)準(zhǔn)龍墅冷庫廠家_提供各種冷庫設(shè)計(jì)方案龍墅廠家提供冷庫安裝施工服務(wù)，是一家專注于冷庫設(shè)計(jì)，安裝為一體的制冷企業(yè)，歡迎新老客戶來電咨詢！

如何對冰柜保養(yǎng)？

1、電壓范圍為187-242V電壓不穩(wěn)定時(shí)請使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器；冰柜電源一般使用220V50HZ單相交流電。

2、插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，電源必需使用獨(dú)立插座。插座必需可靠接地；

3、不可向柜內(nèi)投擲物品，柜子存放物品時(shí)要輕拿輕放。以免損壞內(nèi)壁；

4、等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)關(guān)機(jī)，冰柜一次使用時(shí)應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時(shí)。再放入食品后開機(jī)；

冷庫安裝施工標(biāo)準(zhǔn)：隔熱板

隔熱板整體性能要求

(1) 隔熱板的安裝結(jié)合面不允許有外露的隔熱材料，結(jié)合面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。

(2) 隔熱板的板面應(yīng)保持平整光滑，不應(yīng)有翹曲、劃傷、磕碰、凹凸不平等缺陷。

(3) 允許在隔熱板的內(nèi)部采取增強(qiáng)性措施來提高機(jī)械強(qiáng)度，但不允許降低隔熱效果。

(4) 隔熱板的周邊材料必須采用與隔熱材料相同的高密度硬質(zhì)材料，不允許使用其他導(dǎo)熱系數(shù)較大的材料。

(5) 隔熱墻板與地面相接處應(yīng)有防止冷橋的措施。

(6) 隔熱板之間的板縫處須采用玻璃膠或其他無毒、無異味、無有害物質(zhì)揮發(fā)、符合食品衛(wèi)生要求并且密封性良好的膠性材料密封。

(7) 隔熱板之間的聯(lián)接結(jié)構(gòu)應(yīng)保證接縫之間的壓力和接縫處連接牢固。