龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司，坐落在國(guó)家風(fēng)景名勝-----龍游石窟南緣，320國(guó)道、杭金衢高速公路、浙贛鐵路的匯合處、區(qū)位優(yōu)越。本公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員和精密的加工機(jī)械、先進(jìn)的檢測(cè)、檢驗(yàn)及調(diào)試設(shè)備，公司是一家主營(yíng)各類水果清洗機(jī),水果打蠟機(jī),水果分級(jí)機(jī)、包果機(jī)、打碼機(jī)等專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)廠家。

要注意的是，選果機(jī)運(yùn)作時(shí)，切勿把手伸入選果設(shè)備內(nèi)，若意外卡住衣物，請(qǐng)摁緊急停止按鈕。此外，選果機(jī)使用完畢后，請(qǐng)務(wù)必切斷電源后，才能對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗。切記電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請(qǐng)注意鋒利部件。

我國(guó)2011版的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 (1382760-2011)規(guī)定，可以在水果表面使用的食用蠟包括巴西棕櫚蠟和脂肪酸鹽果蠟。前者是從生長(zhǎng)于巴西東北部的棕櫚樹葉上提取的天然植物蠟，在水果表面的使用量為0.0004克/千克;后者是以脂肪酸鹽為乳化劑、用天然動(dòng)植物蠟及水制成的果蠟，可以涂敷在柑橘、蘋果等果實(shí)表面，形成薄膜。

如果水果本身品質(zhì)欠佳，打蠟對(duì)提高品質(zhì)是沒有幫助的。太多蠟反而會(huì)影響水果的品質(zhì)。舉例來說，加了蠟的水果于過度受熱或遇上大量濕氣時(shí)表皮會(huì)浮現(xiàn)白色的蠟，打了蠟的水果（特別是加了大量蟲膠的水果）從冷藏庫取出到較高溫的環(huán)境時(shí)通常會(huì)出現(xiàn)這種情況。這是因?yàn)樗值睦淠饔昧畈糠窒x膠溶解，導(dǎo)致水果表面出現(xiàn)肉眼可見的白色蠟質(zhì)。在一些情況下，打蠟太多會(huì)妨礙水果的氣體交換，令水果產(chǎn)生異味。

低溫貯藏運(yùn)輸——高溫是導(dǎo)致果實(shí)腐爛的主要原因，低溫可以有效抑制病菌的活動(dòng)力，因此，被清洗打蠟機(jī)處理的果實(shí)，包裝后應(yīng)及時(shí)放入零度冷庫貯藏，運(yùn)輸?shù)倪^程中采用冷藏車。水果進(jìn)行打蠟的主要作用是為了保鮮，而清洗打蠟機(jī)正好滿足了這一需求，它會(huì)使水果表面形成一層保護(hù)膜，以此來保護(hù)水果外皮并提高光澤度，還可以防止水分的蒸發(fā)，使水果保持新鮮。