其實人們關心的問題就是海水晶是不是有毒，我只能明確的告訴大家，質(zhì)量過關的海水晶無毒，用它浸泡的海鮮可以放心食用，而質(zhì)量不過關的海水晶有毒，長期食用這種海水晶浸泡的海鮮有害健康。

　　但是普通老百姓很難分辨出海水晶的質(zhì)量高低，所以咱們好的方法就是不用海水晶，不吃海水晶浸泡過的海鮮，自己買的海鮮如果需要靜養(yǎng)，完全可以用普通的鹽代替海水晶。

　其實海水晶并不是工業(yè)用鹽。由于工業(yè)用鹽的主要成為氯化鈉，其中含有有毒物質(zhì)，是不能食用的，如果攝入量超標會受傷。用工業(yè)鹽配比成‘海水’除了起到殺菌的作用外，根本無法為海產(chǎn)品提供營養(yǎng)，海產(chǎn)品暫養(yǎng)壽命將非常短。而海水晶兌成的海水可以大大延長海產(chǎn)品的壽命。不同種類的海鮮，對鹽度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常達到18度左右就行，海螺達到23度左右就行，海蟹達到25度左右就行。

下面是海水晶廠家為大家總結的海水晶的一些注意事項：

　　1、海水晶配水后通氣約2小時后使用，若自來水含氯較高，則通氣時間相應增加。

　　2、產(chǎn)品易結塊，但不影響使用效果。

　　3、因區(qū)域水質(zhì)不同配制海水時可靈活掌握比例。

　　4、產(chǎn)品不可以食用。

從構成上來看，海水晶的主要成分為氯化鈉、硫酸鎂、碳酸氫鈉、氯鉀等，這些物質(zhì)都是生活中必不可少的：氯化鈉是食用鹽的主要組成，碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”，是制作面食的膨松劑，硫酸鎂則常被用來制作治腹瀉的藥。這些物質(zhì)基本不會有什么危害。

真正的海水晶確實是個好東西，用它可以輕松制作出人造海水，這給需要模擬海水環(huán)境的人們帶來了很多便利。比如，在海水晶這種東西出現(xiàn)之前，賣海鮮的小商販都是自己去海邊取水，或購買海水，每噸天然海水要花費50到60元，而1斤海水晶才0.5元，比使用天然海水要便宜多了，也方便多了。海水晶又被稱為海水素、人工海水鹽、海水鹽等，廣泛用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場。

應用范圍

目前，海水晶除用作工業(yè)原料外，在漁業(yè)上的應用較為成功的有：一是在河口或低鹽度地區(qū)，用于蝦蟹育苗或養(yǎng)成。二是在內(nèi)陸湖泊地區(qū)配制人工海水，進行海水化苗種繁育。三是廣泛用于內(nèi)陸水族館等休閑漁業(yè)對海水的需求。但由于人們認知程度尚處于研發(fā)起步階段，故在生產(chǎn)上尚未得到大規(guī)模的推廣應用。（2）溶解海水晶的容器不要用金屬容器，否則會對容器造成腐蝕，同時引起反應后會改變海水的離子成份。

下面小編為您介紹一下海水晶在淡水養(yǎng)殖中的作用。

海水晶分為海水晶和普通海水晶。人工海水晶可以還原真實的海水，溶解后各種化學元素含量與海水類似。而市場上常見的是普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經(jīng)物理混合而成。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相類似，主要用于海鮮的暫養(yǎng)，在海鮮市場使用廣泛。海水晶其實就是一般的海水經(jīng)過離心、濃縮等工藝制成的產(chǎn)品，包裝上都會寫著“非食用”的字樣，和海水不能飲用一樣。