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河北全自動(dòng)牛排注射機(jī)價(jià)格優(yōu)惠服務(wù)為先

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-13 19:51  
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視頻作者:諸城市匯康食品機(jī)械有限公司






設(shè)備特點(diǎn):

◇ 采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

◇ 可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)100%。

◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。

◇ 電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。

◇ 設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

◇ 輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。


鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。使用鹽水注射機(jī)可以縮短產(chǎn)品的滾揉時(shí)間,滾揉機(jī)可以解決鹽水注射之后滲透不均勻的問(wèn)題。 可根據(jù)不同工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的佳注射效果。 本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。進(jìn)口軸承 精度高 運(yùn)行平穩(wěn) ,各傳動(dòng)軸承經(jīng)高頻淬火精校而成我們以的質(zhì)量 良好的服務(wù)竭誠(chéng)與您攜手共創(chuàng)美好未來(lái)!


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諸城匯康機(jī)械;

    1、設(shè)有料水過(guò)濾器,注射機(jī)80針鹽水注射機(jī),使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

    2、為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,注射機(jī),能及時(shí)把小肉塊排除以外,有效地保證了注射不被堵塞,



產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

1.本機(jī)采用雙速電機(jī)為動(dòng)力源,凸輪與搖臂配合,帶動(dòng)針架上下傳動(dòng),當(dāng)針架下降時(shí),鹽水閥自動(dòng)開(kāi)啟開(kāi)始注射當(dāng)針架上升時(shí)鹽水閥自動(dòng)關(guān)閉,

2.注射的肉通過(guò)退料板退掉,同時(shí)輸送帶通過(guò)機(jī)械傳動(dòng)前移,注射后的肉經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。

3.以此往復(fù),循環(huán)工作。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):

1.輸送帶可方便地拉出清洗,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射,符合人性化設(shè)計(jì)理念。

2.電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。

鹽水注射機(jī)如何使用與保養(yǎng)?

1、先將調(diào)好的料水經(jīng)過(guò)過(guò)濾網(wǎng),倒入料車(chē)中。

2、在檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。



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