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惠輝的石磨豆?jié){機(jī)現(xiàn)場(chǎng)磨,現(xiàn)場(chǎng)做,外觀包裝也不錯(cuò);全自動(dòng),多功能,造福人類也賺錢;不摻假,真材料,原質(zhì)原味好味道;豆?jié){營(yíng)養(yǎng)高不高,喝上一年就知道,男人喝了強(qiáng)身健體,女人喝了美容養(yǎng)顏,小孩喝了聰明可愛,老人喝了壽比南山。
目前大多豆?jié){制品采用機(jī)械化鋼磨生產(chǎn)。鋼磨在加工過程中產(chǎn)生的瞬時(shí)高溫高壓以及高速切割可能會(huì)破壞大豆的蛋白結(jié)構(gòu),大豆原有的香味也受到影響。而石磨豆?jié){機(jī)是靠傳統(tǒng)的擠壓、研磨方式來粉碎大豆,能有效地保留大豆原有的風(fēng)味。
惠輝石磨豆?jié){機(jī)采用整機(jī)304不銹鋼外殼,結(jié)構(gòu)由青石石磨、電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、過濾裝置、不銹鋼容器、自動(dòng)加水裝置、加熱裝置等。由電機(jī)帶動(dòng)石磨很輕地磨出生豆?jié){,豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱煮沸,裝入保溫箱內(nèi),在街上售賣,方便上班族隨時(shí)購(gòu)買。
石磨豆?jié){機(jī)石磨豆?jié){機(jī) 家用 小型蒸汽煮漿石磨豆?jié){機(jī)一體成型機(jī)石磨豆?jié){機(jī)商用自動(dòng)加熱 還原古法石磨研磨機(jī)器 石磨豆?jié){機(jī)既是一臺(tái)生產(chǎn)豆?jié){的機(jī)器,也是活生生的一臺(tái)廣告車。顧客看到轉(zhuǎn)動(dòng)的石磨和雪白的豆?jié){就會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。所以不必?fù)?dān)心豆?jié){的銷路問題。
給大家順便分享個(gè)豆腐的制作工藝流程:
1、煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上,保持3分鐘左右
2、點(diǎn)漿常用凝固劑(石膏、鹵水、內(nèi)醋)
①石膏法:石膏的化學(xué)名稱為硫酸鈣(CaSO4)以市面上的石膏粉點(diǎn)漿為宜。一般情況SKG大豆需石膏粉0.15一0.2kg左右,加400斤水調(diào)和均勻,倒入豆?jié){,迅速攪拌,有豆花出現(xiàn)時(shí)即停止攪拌。
②鹵水法:用鹵水作凝固劑,蛋白質(zhì)凝固速度快.操作不宜掌握巧點(diǎn)鹵水.以skg干豆為例,放漿前在漿桶底部撒約609鹽,待溫度下降至85攝氏度,分2一3次倒入泡好的鹵水,鹵水用量50-709鹵水干片509溫水泡開.加少許內(nèi)醋豆腐‘359左右)。
③葡萄糖酸一內(nèi)酩法:該物質(zhì)為白色結(jié)晶物,易溶于水。.用量一般是豆?jié){0.25%一0.5%。點(diǎn)漿前將90攝氏度以上的熱漿降溫75一85攝氏度,然后加凝固劑。
3、壓制手動(dòng):將豆腐布用開水燙好,防止豆腐沾包,筱蓋在豆腐盤上,將豆腐腦放入盤中。豆腐布折疊好后,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng).將水分壓出(輕輕壓,避免損壞機(jī)器)壓大約10分鐘后,將豆腐取出放置30分鐘即可。
石磨豆?jié){機(jī)的工作原理:
先石磨低速研磨,然后豆渣分離機(jī)高速分渣,后蒸汽煮漿,盡可能的保證豆?jié){的原滋原味,用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,做出美味的豆?jié){
田園商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)廠家 天然青石磨豆?jié){機(jī) 電熱石磨豆?jié){機(jī) 商業(yè)現(xiàn)磨豆?jié){機(jī) 磨煮一體成型石磨豆?jié){機(jī) 商業(yè)豆?jié){機(jī)現(xiàn)磨現(xiàn)賣 生態(tài)石磨豆?jié){機(jī)
1.第四代全自動(dòng) 磨煮一體 自動(dòng)加水 省時(shí)省電
2.智能新時(shí)代自動(dòng)無人看守機(jī) 一次成漿拒絕反復(fù)研磨,純正傳統(tǒng)石磨工藝,猶如手工般磨制,一次成漿,
3.磨漿效率快,出漿快,速度更快,產(chǎn)量更高 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),使用惠輝智能石磨機(jī)后效果顯著,營(yíng)業(yè)額可提升80%以上
4.專業(yè)做工 品質(zhì)無憂 每個(gè)細(xì)節(jié)之處都力求做到精益求精 304不銹鋼煮漿桶 衛(wèi)生環(huán)保健康,
5.漿桶尺寸深度40cm,直徑30cm 一次可以煮40斤豆?jié){一小時(shí)磨18斤的黃豆,煮一鍋豆?jié){只要6-12分鐘就可以食用
古法石磨 制作原漿豆乳半仙豆夫主打“古法石磨,新作豆?jié){”的理念,
前前后后需要經(jīng)過復(fù)雜的8道工序才磨出這杯醇厚豆?jié){。
黃豆選用來自加拿大的非轉(zhuǎn)基因大豆,每一顆豆子都飽滿大顆,蛋白質(zhì)含量高達(dá)42.5%!
石磨孜孜不倦地轉(zhuǎn)動(dòng)著,研磨出將豆子鋪滿石磨,緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)后純白的豆?jié){就會(huì)滴入準(zhǔn)備好的器皿。再經(jīng)過幾輪過濾、煮沸,才有了后呈現(xiàn)的濃香豆乳。
靠這杯丸子豆乳茶屠版全抖音
▲白玉厚制漿撞茶
靠1杯茶火遍全網(wǎng)的就是它了!半仙豆夫的招牌,不點(diǎn)就等于沒喝過!
半仙豆夫連鎖加盟石磨豆?jié){機(jī) 全自動(dòng)石磨一體豆?jié){機(jī) 石磨豆?jié){機(jī) 型商用石磨豆?jié){機(jī) 廠家供應(yīng)天然仿古石磨豆?jié){機(jī) 電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)零售批發(fā)濃郁醇香,而這就是我們惠輝要做的,傳承中華技術(shù)之美,品味豆?jié){的本真之魅,讓豆?jié){飲品成為大家的日常喜愛