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大家都知道豆?jié){有豐富的蛋白質營養(yǎng)和養(yǎng)生保健價值,目前成為很多客戶的口糧“一杯鮮豆?jié){,天天保健康”的概念。我們普通家庭打豆?jié){最常見就是小型電動豆?jié){機,但是機電豆?jié){機運轉起來的高溫度會破話豆子的某些營養(yǎng)成分,而且豆子原有的味道都會流失,然而石磨豆?jié){機雖然沒有電動豆?jié){機方便,但是石磨豆?jié){機磨出來的豆?jié){會保持原汁原味,營養(yǎng)價值高,豆香濃郁,口感更佳細膩爽滑。
惠輝石磨豆?jié){一體機的石磨選用自然而成的青石為原料,經(jīng)過水磨成型和拋光,不但外型美觀,而且硬度高、耐磨性強,在磨豆?jié){的同時不會產(chǎn)生石粉,保證了豆?jié){的原汁原味和飲用人的身體健康。
石磨豆?jié){一體機,研磨和煮漿為一體,方便快捷,自動研磨,超高效率。石磨豆?jié){機材質由304不銹鋼、天然青石磨和電機組成。304是由國家認準的食品級材質,對人體無害。青石磨的主要特點就是堅固耐用,螺紋深,工作面積大,用青石磨魔出來的豆?jié){又細又滑。
一、什么是石磨豆?jié){機
石磨豆?jié){機是一種石造機械設備,它通過電力驅動石磨旋轉,然后再用人工將豆子放進石磨中,用石磨的壓力將豆子壓制成豆?jié){。這種制作方法是將現(xiàn)代機械設備與古法研磨工藝相結合,不添加任何增味劑,增白劑,將黃豆的味道發(fā)揮完,能在短時間內制出品質最好的豆?jié){。
優(yōu)質304不銹鋼制造,外形美觀,采用不銹鋼外形,由天然青石磨、電動轉化系統(tǒng)、自動加水裝置加熱裝置安全衛(wèi)士操作方便高效率,無污染,煮一鍋豆?jié){只要12分鐘左右。
石磨使用壽命長,電動帶動,控制方便,磨漿速度快,過濾采用下沉式濾網(wǎng),易清洗。
外觀美觀大方,機身自帶煮漿桶,現(xiàn)磨現(xiàn)煮。
操作方便,石磨工作時自動加水,自動磨漿。
用石磨豆?jié){機研磨出來的豆?jié){,不僅口味好,而且看上去色澤也很醇厚自然,視覺效果非常好。
豆?jié){,是國人傳統(tǒng)的飲食。但近日,不少市民反映市場上的豆?jié){不是豆子磨出來的,而是用“粉精”泡出來的,香醇的豆?jié){被一股香甜到膩的味道取代。
這種豆?jié){粉精名稱看起來很光鮮,讓人誤以為是豆?jié){濃縮的產(chǎn)物,其實這種東西跟純豆?jié){的關系并不是很大,說白了這種東西就是復合添加劑,如果是人食用的話,在一定量的范圍內對人體危害不大,但如果長年累月地食用,容易引起惡心嘔吐,重者還將加重人體內臟的負擔。
如何鑒別豆?jié){的好壞,專家支招一看二聞三品嘗,首先觀察豆?jié){的色澤,純豆?jié){一般呈乳白色或淡黃色,次品豆?jié){則呈全白色或更淡的顏色;其次聞豆?jié){的氣味,純豆?jié){除了大豆本身的清香味無其它異味,次品豆?jié){則沒有大豆固有的香氣;從口味上來說,優(yōu)質豆?jié){口感醇厚,次品豆?jié){味道明顯淡一些,還有一些甜膩味。
要想喝到傳統(tǒng)好豆?jié){,電動打出來的豆?jié){和粉精泡出來的肯定不行,必須是有傳統(tǒng)石磨豆?jié){機磨出來的豆?jié){好,原汁原味,口感細膩,惠輝牌專業(yè)做石磨豆?jié){機,從業(yè)將近10年,口碑、質量好,磨出來的豆?jié){人人都愛喝!
關于石磨豆?jié){機的常見誤區(qū)
誤解一:隔夜豆?jié){不能喝
其實,重點不在于豆?jié){是否隔夜,而要看豆?jié){是否變質。若是保存妥當,喝隔夜的豆?jié){是沒有任何問題的。正確的保存方法是,把豆?jié){趁熱倒入容器內,留有約1/5的空隙。把蓋子蓋上,但不要擰緊,停留一會兒,再把蓋子擰到最緊,等待豆?jié){自然冷卻再放進冰箱里。需要注意的是,喝隔夜豆?jié){要重新加熱,以達到殺菌的目的。
誤解二:男人喝豆?jié){會女性化
黃豆中的大豆異黃酮是一種植物性雌jisu ,但其活性非常低,效力只相當于正常雌jisu的萬分之一,對人體的影響可以忽略不計,不可能影響男性性征、使男人女性化,并且有流行病學研究發(fā)現(xiàn)適量喝豆?jié){有利于預防疾病。
誤解三:豆?jié){放涼了喝容易拉肚子
不少人認為豆?jié){涼了后,其中的成分會引起拉肚子,因此,豆?jié){只能喝熱的。其實,拉肚子和豆?jié){的成分關系不大,而是與身體對飲品溫度的接受程度有關。如果一個人喝涼豆?jié){拉肚子,那么他喝涼開水也可能拉肚子。對于腸胃功能很好的健康人來說,喝涼豆?jié){是沒有問題的