大型網(wǎng)帶式辣椒烘干機是利用熱風(fēng)作為干燥介質(zhì),通過引風(fēng)機將熱風(fēng)送至辣椒烘干機設(shè)備內(nèi)對物料進行干燥;被加工物料采用多層不銹鋼網(wǎng)帶傳送,在辣椒烘干機內(nèi)經(jīng)過多層循環(huán)翻轉(zhuǎn),熱風(fēng)自下而上穿過網(wǎng)帶及物料層,逐層進行烘干,終達到烘干目的根據(jù)物料水分的不同,通過電控系統(tǒng)可以調(diào)節(jié)引風(fēng)機量大小、網(wǎng)帶運行速度和烘干機內(nèi)溫度高低,保證辣椒烘干效果和品質(zhì)。排濕系統(tǒng)有熱回收裝置,回收的熱量用于加熱新風(fēng),可節(jié)約60%~ 70%的新風(fēng)預(yù)熱能耗。

花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高，因此控制要點在于定色、控濕，快速脫水控濕，鎖定物料自然的顏色，因此溫度不能過高，脫水速度不能太快，典型物料有菊花、玫瑰花、花、睡蓮花、黃蜀葵等等。

　花葉類物料常用的烘干模式為靜態(tài)式（電熱烘箱、空氣能烘房）、動態(tài)式（網(wǎng)帶式烘干機），循環(huán)風(fēng)方式大多采用平流或穿流，具體的工藝方法包括殺青、定色、催熟、提香等，花葉類烘干的過程中要特別注意花芯的烘干品質(zhì)，防止變黑，因為花芯水分更多，被花瓣包裹住后，如果不迅速去除，則很快會變色，終影響成品品質(zhì)。

在實際的生產(chǎn)過程中，我們有必要來應(yīng)用這些操作來解決問題。直流電動機可控硅速，繞線型轉(zhuǎn)子異步電動機，電阻調(diào)速及可控硅串激調(diào)速。另外，還可以采用整流子變速異步電動機。

另外，因為網(wǎng)帶烘干機采用的是順流烘干方式，煙氣和濕物料是由同一側(cè)進入烘干機的，那么就可以利用高溫?zé)煔猥@得很高的蒸發(fā)強度，這樣的話，網(wǎng)帶烘干機出口溫度低，熱效率也會很高。

不管是網(wǎng)帶烘干機在運作的過程中會出現(xiàn)什么樣的問題，我們都要很好的來解決。及早的發(fā)現(xiàn)問題，盡早的解決它。這樣才能保證網(wǎng)帶烘干機生產(chǎn)出的網(wǎng)帶質(zhì)量，真正幫助我們解決燃眉之急。