溫度控制：孵化期間，一定要嚴格把握溫度，才能保證孵化的成功。在的7天內(nèi)，我們要把溫度控制在38℃，7天后，將溫度控制在37.8℃，到了23天后，就要將溫度降低到37.4℃了。我們可以通過機器來調(diào)節(jié)溫度，也可以用人工來進行協(xié)調(diào)，像調(diào)蛋調(diào)蛋就是將網(wǎng)架的上下位置進行調(diào)換，網(wǎng)箱內(nèi)的不同位置溫度也是不一樣的，這樣，可以使溫度保持均衡。孵化過程中，晾蛋十一個非常重要的環(huán)節(jié)，目的在于幫助胚胎散熱和呼吸新鮮空氣。因為鴨蛋含的脂肪較多，隨著胚胎的發(fā)育會導致熱量的增加，如果調(diào)溫不當，容易造成。

番鴨的習性及全程用藥來自養(yǎng)鴨交流

番鴨 又名，瘤頭鴨，俗稱“紅頭的，鴨”、“木鴨”、“鴨”，現(xiàn)社會傳的“肉鴛鴦鴨”就是 番鴨 。經(jīng)馴化,番鴨 體態(tài)較家鴨,健壯肥大，體軀,長寬略扁，與地面呈,水平狀態(tài)。頭部喙,的基部和眼睛,周圍,有紅色,或,赤黑色,肉皮瘤，公鴨,皮瘤,比母鴨,發(fā)達。番鴨,羽毛顏色,有純黑的、純白的 和黑白的雜色等，國內(nèi)的番鴨（木鴨）大多是純黑羽的，法國進口巴巴里的番鴨 大多是純白羽的。 番鴨的差異大，體型體重大小差異顯著， 番鴨的性成熟期一般公鴨在30－32周齡，母鴨，28到30周齡年產(chǎn)蛋量在80到120枚，蛋重在70到80克，孵化期是35天。

養(yǎng)殖場建設。

養(yǎng)番鴨之前首先要做的是建設養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖廠的建設是養(yǎng)殖番鴨基本的條件。現(xiàn)在飼養(yǎng)番鴨大部分人都采用的是立體式養(yǎng)殖方法，這樣的方法可以充分利用養(yǎng)殖場所有的空間，同時也能降低養(yǎng)殖過程中的成本。番鴨的養(yǎng)殖廠可以建在地勢比較高的地方，但附近要有充足的料槽和水源，并且水質(zhì)也沒有任何污染，搭建番鴨場的時候可以采用大棚養(yǎng)殖，但要注意的是，大棚中的高度和寬度都要安排的合理。只有前期把鴨舍安排好，在后期養(yǎng)殖鴨子才會更加方便。鴨苗的挑選也非常重要，目前市場上常見的番鴨品種大概有三種，一種是白番鴨，還有兩種是黑番鴨和黑白花番鴨。選擇的時候必須要找到專業(yè)正規(guī)的購買鴨苗途徑，還要從有國家批準的經(jīng)營許可證的供應商中進行購買。