食堂托管的優(yōu)勢

1.身體是革命的本錢,也是員工工作效率提升的助燃劑,此次的轉(zhuǎn)變不但充分滿足了員工們的營養(yǎng)需求,保障了員工身體素質(zhì),使員工工作更有干勁,上班更有動力。同時也體現(xiàn)了分公司對員工福利的重視,更可觀的是員工食堂的浪費也得到了大大的減少。

2.食堂增加了早餐,早餐價格便宜,品種豐富,包括米粉,面條,雞蛋,油條,包子,粥等,中間桌上擺滿了各種調(diào)味菜,油鹽醬醋一應(yīng)俱全,可自助取用。

你知道豬油有什么功效嗎？下面給大家具體介紹下。

動物油的油脂與一般植物油相比，有特殊香味，可以增進(jìn)人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高，可達(dá)95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。

如何降低食堂承包安全風(fēng)險

采購安全性：食堂承包公司擁有自己的蔬菜基地和育種場，以確保從生產(chǎn)到食用都可以保證菜品質(zhì)量，還可以盡可能自給自足，還可以消除和 有害飼料添加劑。 肉進(jìn)入食堂。 在保證碗碟安全的前提下，可以降低碗碟的成本，這也是學(xué)校管理者所希望的效果

責(zé)任風(fēng)險：如果發(fā)生食物事件，將對企業(yè)造成致命打擊。 通過將食堂承包交給承包商，可以轉(zhuǎn)移責(zé)任風(fēng)險，從而將責(zé)任風(fēng)險降到。 避免食品安全事故也已成為食堂承包的主要因素。 為此，要嚴(yán)格培訓(xùn)食堂廚房人員，規(guī)范作業(yè)，實行日常監(jiān)督檢查。