諸城市諾爾食品機(jī)械廠生產(chǎn)的真空斬拌機(jī)的規(guī)格與選型ZB-200高速斬拌機(jī)：斬切細(xì)度高、升溫小，斬拌時(shí)間短，由于乳化效果好，增強(qiáng)了腸類產(chǎn)品的細(xì)密度及彈性；在斬切的同時(shí)，還可將添加劑、水等其他原料添加進(jìn)去，一起攪拌成均勻的乳狀物。臺(tái)灣魚豆腐加工包括采肉、絞肉、制漿、成型等步驟，每步都可以配合相應(yīng)的設(shè)備來(lái)完成。-CM-41斬拌機(jī)：肉類食品切割精細(xì)，且不改變?nèi)忸愒械奶匦?。其特點(diǎn)：成品均勻而且緊密，具有的吸收乳劑的能力；適合冰凍肉類；可以長(zhǎng)時(shí)間的工作；裝備了可更換的三個(gè)或六個(gè)刀片的刀片組合；刀片軸設(shè)計(jì)可靠、穩(wěn)固。
乳化斬拌機(jī)價(jià)格

我們諸城市諾爾食品機(jī)械廠生產(chǎn)的斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。
乳化斬拌機(jī)價(jià)格

諸城市諾爾食品機(jī)械廠位于全國(guó)著名的食品機(jī)械生產(chǎn)基地——山東諸城市，是一個(gè)集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。主要產(chǎn)品有油炸機(jī)及流水流線、果蔬清洗機(jī)、豬頭劈半機(jī)、松香鍋、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、切丁機(jī)等，可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)，共有20多個(gè)品種供廣大客戶選用.
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