玉米深加工產(chǎn)品主要有玉米淀粉、玉米蛋、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個品種，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應用于紡織、汽車、食品、、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經(jīng)濟系統(tǒng)。全球有兩大玉米黃金帶，分別位于美國和中國。

中國是全球第二大玉米生產(chǎn)國，同時也是全球第二大消費國，曾經(jīng)局限于食物和飼料為主要消費的玉米如今有了巨大變化，除了穩(wěn)步增長的飼料消費外，這些年玉米深加工業(yè)飛速發(fā)展。玉米是三大糧食作物中適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度較高的糧食作物。玉米加工業(yè)的特點是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品極為豐富，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列

在玉米加工成套設(shè)備運行過程中必須要有雜糧清理這一工序。其中一原因是糧粒中的雜質(zhì)會增加玉米加工成套設(shè)備加工原料的質(zhì)量和谷粒的體積，從而增加運輸和保管的費用，會大大的提高成本。還有一個原因就是會影響雜糧的安全儲藏，甚至還會給面粉加工帶來很大的影響，直接影響到成本和銷售利潤。所以呢，對雜糧進行清理不僅可以提高玉米加工成套設(shè)備的工藝效率，保證生產(chǎn)安全