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以前自己自足的自然經(jīng)濟(jì)下人們吃得飽也穿得暖,如今生活條件改善了吧,人們卻不敢隨便吃了,更不能隨便穿了。因?yàn)楝F(xiàn)在想吃點(diǎn)海味吧,評(píng)論說里面有管圓線蟲了;想吃點(diǎn)鴨蛋吧,新聞墾說飼料加了蘇丹紅了;想吃大閘蟹吧,專家說可能涉癌了;就連孩子喝得奶粉也得精心挑選真讓人無可奈何了........
民以食為天,如果商家都這樣背著良心做生意,社會(huì)就要上演大結(jié)局了。可是,事實(shí)上還有很多負(fù)責(zé)任的企業(yè)真正地做到了為老百姓的健康著想,像萬家歡蔬菜配送公司專門從事農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)的物流公司,嚴(yán)格把關(guān)食品安全的關(guān)卡并逐步完善溯源制度,控制流程操作,從田地到餐桌全程跟蹤保障食品健康安全,真正地向消費(fèi)者保證質(zhì)量。
無論是大客戶,還是小客戶,只要達(dá)到了平均每次送貨額標(biāo)準(zhǔn)后,我們就都給予相同的尊重。因?yàn)槲覀児_的是真實(shí)價(jià)格,加上至今愿意像我們這樣透明公開的配送公司也不多,漸漸有許多不是我們客戶的人,也知道了我們網(wǎng)站,經(jīng)常查看引用我們的價(jià)格。有些是我們的同行,比如他們?cè)趨⑴c競標(biāo)時(shí),往往需要填寫一些蔬菜時(shí)價(jià),會(huì)直接查我們網(wǎng)站,把價(jià)格打個(gè)折后填報(bào)標(biāo)書用。也有一些是食堂,雖然不是我們客戶,但會(huì)查看我們網(wǎng)站,用來參考,來管理他們當(dāng)下的供貨商。
我們?cè)谶@里說的我們的所有數(shù)字都是真實(shí)的。萬家歡食材配送公司團(tuán)隊(duì)核心成員從事蔬菜配送也都有十幾年了,反正在2014年的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我們做到能25%的毛利率就不虧損,可以持續(xù)經(jīng)營,就比我們當(dāng)時(shí)周圍許多朋友的運(yùn)營了。這也是當(dāng)時(shí)我們?cè)敢夤_價(jià)格的底氣由來。這兩年盡管人工、油費(fèi)、房租等逐年上漲,但基本上萬家歡食材配送公司還是能夠不斷提率,消化成本增加,現(xiàn)在我們大體可以做到18%-20%的毛利率可以良性正常運(yùn)營。
比如,萬家歡食材配送公司許多客戶食堂會(huì)在早餐給員工提供自制豆?jié){,客戶的后勤的部門會(huì)專門要求萬家歡食材配送公司采購團(tuán)隊(duì)要買非轉(zhuǎn)基因大豆。
國內(nèi)目前散裝零售的大豆在流通環(huán)節(jié)并沒有可信的轉(zhuǎn)基因、非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)追溯體系, 主要通過采購員憑借外觀識(shí)別,國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆主要來自黑龍江地區(qū),與國外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆區(qū)別主要在于國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆豆臍部位呈現(xiàn)淺黃色。但是,近兩年黑龍江北部地區(qū)引進(jìn)種植了抗腺品種, 其豆臍部位不再是淺黃色,但也是非轉(zhuǎn)基因大豆。這些細(xì)微的區(qū)分,都需要萬家歡食材配送公司的采購員掌握了解,才能滿足客戶的要求。