特色農(nóng)家樂

安徽皖南風(fēng)景秀麗,尤其以黃山為首名揚天下,不過還有另外一個勝似居住的地方鮮有人知.那就是仙寓山,仙寓山是黃山的西脈，與名氣較大的牯牛降毗鄰，是石臺眾多山脈的一支，橫跨東至縣和石臺縣，主峰海拔1376米，并且是皖南的第四高峰。這里有著皖南山水的自然屬性和文化上的特點。她若有若無的仙氣，造就了仙寓山的與眾不同！

由于受到產(chǎn)地的限制，富硒食品相對來說還是比較稀缺的中資源。雖然市場上也充斥著不少涵蓋富硒概念的食品，但是消費者在選擇的時候，一定要加以區(qū)分，市場上主要的富硒食品可以分為三類：1、富硒健康食品2、硒酵母營養(yǎng)強(qiáng)化劑3、加工富硒食品——很多非富硒產(chǎn)區(qū)的地方政府，會通過施用富硒化肥的方式培養(yǎng)富硒食品，所以消費者在選購的時候可以通過判斷產(chǎn)地是否符合上述的幾大富硒產(chǎn)區(qū)來加以甄別；4、天然植物活性硒——主要是從富含硒土壤中生長出來的農(nóng)作物食品。

特色農(nóng)家樂

3、抗毒滅菌。把茶用作的良藥可以追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時代(約公元前2737年前)，"神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之"之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經(jīng)》這部1200多年前(公元780年)世界上部性茶葉著作中關(guān)于"茶的效用"中指出:"因茶性至寒，宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關(guān)節(jié)不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效"。陸羽所列舉的上述癥狀與典型或疑似病例就很接近。唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》中寫道:"止渴除疫。貴哉茶也"?；鹿賱⒇懥猎凇恫枋隆分幸舶?以茶除癘氣"列為茶德之一。自唐以后，歷代茶療學(xué)也有新的類似以茶滅菌敘說，但由于當(dāng)時科學(xué)不發(fā)達(dá)，將具有強(qiáng)烈性和流行性的疾病統(tǒng)稱為""或"癘氣"，雖未點明是何種細(xì)菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學(xué)家在2003年于《美國科學(xué)院學(xué)報》上報道:"茶葉中名為'茶氨酸'的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御的能力增強(qiáng)五倍"。

4、長壽。綠茶對人體的作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增體心肌活動和血管的彈性，抑制，減少和的發(fā)病率，，從而，使人獲得長壽。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強(qiáng)微血管的韌性和彈性、，這對及等中老年人常見病癥極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機(jī)硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習(xí)瓦特博士認(rèn)為:食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。