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農(nóng)藥檢測(cè)劑廠家檢測(cè)步驟
1、儀器開機(jī)后進(jìn)入待測(cè)界面預(yù)熱。
2、取一支試管加2.5mL緩沖液做空白對(duì)照,其余試管則分別加2.5mL樣液。
3、分別加入100μL酶、100μL顯色劑,振蕩后37℃恒溫培養(yǎng)10分鐘。(如果無條件加溫培養(yǎng)也可在20℃以上的環(huán)境中放置15分鐘)
4、再分別加入100μL底物振蕩后倒入比色皿,立即放入儀器檢測(cè)(對(duì)照放通道)。
5、儀器自動(dòng)完成檢測(cè)程序并打印出檢測(cè)結(jié)果。
農(nóng)藥檢測(cè)劑廠家結(jié)果判定
抑制率<50%時(shí)為合格;抑制率≥50%時(shí)農(nóng)藥殘毒超標(biāo)。建議對(duì)結(jié)果為45-55%的進(jìn)行雙樣復(fù)測(cè)。
什么是蔬菜農(nóng)殘
一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。 蔬菜中農(nóng)藥殘留的問題由來已久,據(jù)調(diào)查顯示,我國(guó)農(nóng)藥需求量在世界范圍內(nèi)排一。換句話講:我國(guó)是世界上使用農(nóng)藥多的國(guó)家。而許多農(nóng)藥是有毒的,使用農(nóng)藥后,農(nóng)作物帶有農(nóng)藥殘留,令農(nóng)作物中含有毒。這就是農(nóng)殘,農(nóng)殘嚴(yán)重威脅著我們的健康。
食用蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜會(huì)導(dǎo)致的后果
很多人不僅喜歡吃果蔬,而且喜歡吃生果蔬;還有很多人為了保持瓜果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,喜歡帶著皮一起吃。但是這里有一個(gè)基本的衛(wèi)生前提,就是去凈殘毒。蔬果殘留農(nóng)藥的主要類型是有機(jī)磷類和有機(jī)氯類。長(zhǎng)期食用沒有清洗干凈帶有農(nóng)藥殘留的蔬菜瓜果,必然會(huì)對(duì)人體健康帶來極大的危害。
用鹽水泡也可泡出櫻桃、菜花、楊梅等果蔬中的蟲子。此外,鹽水也可以通過改變果蔬表面的通透性,讓它們把農(nóng)藥“吐”出來。不過研究顯示,要產(chǎn)生明顯的效果,它們的濃度至少需要2%,當(dāng)鹽水濃度低時(shí),和清水洗的效果并無顯著差異。這意味著一升水要加20克鹽,這樣做既不經(jīng)濟(jì)又會(huì)導(dǎo)致水溶性營(yíng)養(yǎng)素流失更多。
在熱水中,農(nóng)藥的溶解性增強(qiáng),因此去除農(nóng)藥的效率比冷水高。研究顯示焯水1~10分鐘,去除農(nóng)藥的效果都不錯(cuò),而且時(shí)間繼續(xù)延長(zhǎng)并不會(huì)更好??紤]到營(yíng)養(yǎng)流失的因素,建議焯水時(shí)間1~2分鐘為宜。
農(nóng)藥檢測(cè)劑廠家
一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。蔬菜中農(nóng)藥殘留的問題由來已久。哪些蔬菜農(nóng)殘高?哪些蔬菜易打藥?如何干凈的去除農(nóng)殘?是每個(gè)人都應(yīng)該了解和知道的!
①把蔬菜浸泡5分鐘再?zèng)_洗,或用淘米水浸泡;
②用5%的鹽水洗菜;
③黃瓜、茄子等農(nóng)藥用得多的蔬果削皮再吃;
④高溫加熱也會(huì)使 農(nóng)藥分解,一些耐熱的蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘;
⑤陽光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。