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為什么說(shuō)羊奶比牛奶更加好吸收消化
牛奶中不易消化的是脂肪,牛奶的脂肪球大,而且含有凝集素,使脂肪球粘在一起。而羊奶與 mǔ乳的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近,僅為牛奶的1/3,極為細(xì)小且不粘結(jié)。除脂肪外羊奶的其它分子結(jié)構(gòu)也與 mǔ乳十分接近,均比較細(xì)小,精致,易于消化。研究表明,寶寶對(duì) mǔ乳的吸收率是90%,因此,羊奶是接近 mǔ乳的乳品,更易消化吸收。
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羊奶什么時(shí)間喝好?
羊奶什么時(shí)候喝好呢?
牛奶我們都知道,大部分人每天早晚都在喝,那么比牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富好幾倍的羊奶要什么時(shí)候喝比較好呢?其實(shí)也是類似于牛奶,那么為什么在這個(gè)時(shí)間段喝呢?
羊奶在國(guó)際界被稱為“奶中珍品,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。專家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病或身體虛弱等人群以及嬰兒更適宜飲用。
哪個(gè)時(shí)間段喝比較好
一般是在早上和晚上臨睡前喝比較好。早上喝羊奶是為了補(bǔ)充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了睡得更香。其中,晚上喝羊奶更有利于鈣質(zhì)的吸收。
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