這時，黃桃和桃香的甜味達到了婉美的平衡，而罐裝黃桃特別脆。你可以看到我們的黃桃罐頭是成對分開的，這是對黃桃本身質量的一個很好的檢驗。一個完整的黃桃被一分為二，即使它沒有被損壞，以確保成品的桃子形狀是完整和干凈的。每個罐頭中黃桃的含量不低于60%，特別是滿足從采摘到裝罐不到6小時的先進保鮮技術，這也是醉的一個難點。經(jīng)過多次水溫和時間試驗，結合巴氏殺菌工藝，使黃桃的營養(yǎng)風味不變，生產出的黃桃恰到好處，多一點太軟，少一點太硬，成功地保持了黃桃原有的風味和口感。罐頭食品不新鮮嗎？因為罐頭食品可以儲存一年半而沒有任何問題，許多人會說，“罐頭食品是防腐劑”和“沒有營養(yǎng)”。

加入適量冰糖，醉用舊冰糖，味道更好。如果你用了一大塊冰糖，你需要用烹飪機器把它打碎，然后把它放進去。9.加入適量清水，清水的量正好在黃桃上。10.用中火煮黃桃12-15分鐘，直到硬度適中。不要煮過頭，否則味道會不好。烹飪時間根據(jù)黃桃的大小來調整。11.煮黃桃時，先將玻璃瓶放入沸水中高溫消毒。醉將煮5分鐘，然后擦干水。趁熱將煮好的黃桃放入玻璃瓶中。糖水不能通過黃桃。擰緊蓋子，將其倒置，冷卻，然后放入冰箱冷藏。冷藏一夜后，糖水會變得更稠，味道更好。提示:1。玻璃瓶必須消毒，蓋子必須擰緊，否則易拉罐容易變質。

1.清洗黃桃并消毒罐裝瓶子，以備后用。(黃桃難選)

2.用小刀沿著黃桃的邊緣畫一個圈。確保它被完全切斷。刀頭沿著桃核前進，然后切黃桃。

3.用削皮器剝掉桃子的皮

4.將黃桃片放入淡鹽水中以防變色。

5.將黃桃切成中等大小。根據(jù)我個人的喜好，我還是喜歡外面賣的半個桃子，但是小罐子裝不下，所以我把小罐子切成小塊，大罐子裝半個桃子。

6.將切好的黃桃裝瓶，加入冰糖，加水，擰緊蓋子，在蒸籠中蒸25分鐘，半個桃子蒸30分鐘(甜桃子可以用糖代替冰糖)

7.蒸過的罐頭食品從鍋里取出后，立即用毛巾蓋上蓋子，然后聽到砰的一聲密封罐頭食品。(剛從鍋里拿出來的水蜜桃罐頭的顏色不會感覺太熟，余熱會使它從鍋里拿出來后變熟。罐頭從鍋里拿出來后，放進冰箱冷藏，然后吃。熱菜不好吃。)