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湖北萬力飼料有限公司致力于打造健康,綠色,安全,環(huán)保的食品產(chǎn)業(yè)鏈。本公司熱忱歡迎新老客戶親臨本公司參觀指導(dǎo)并洽談相關(guān)事宜。
木薯是世界三大薯類之一,廣泛栽培于熱帶和帶地區(qū)。在我國南帶地區(qū),木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,飼料生產(chǎn),工業(yè)應(yīng)用等方面具有重要作用,已成為廣泛種植的主要的加工淀粉和飼料作物。
湖北萬力飼料有限公司是集飼料生產(chǎn),農(nóng)牧技術(shù)研發(fā),農(nóng)牧產(chǎn)品銷售,養(yǎng)殖技術(shù)推廣于一體的企業(yè)。公司致力于打造健康,綠色,安全,環(huán)保的食品產(chǎn)業(yè)鏈。本公司熱忱歡迎新老客戶親臨本公司參觀指導(dǎo)并洽談相關(guān)事宜。
溶解度
淀粉的溶解度是指在一定溫度下,在水中加熱30 min后,淀粉樣品分子的溶解質(zhì)量分?jǐn)?shù)。淀粉顆粒不溶于冷水,受損傷的淀粉或經(jīng)過化學(xué)改性的淀粉可溶于冷水,但溶解后的潤脹淀粉不可逆。隨著溫度的上升,淀粉的膨脹度增加,溶解度加大
臨界濃度
淀粉的臨界濃度是指淀粉在95℃條件下膨脹后正好將100 mL水全部吸收,無游離水遺留的干基重量。當(dāng)?shù)矸蹪舛瘸^臨界值時,淀粉將形成膨脹粒的連續(xù)相,全部自由水都被截留;低于臨界值將會有游離水分存在。工業(yè)上應(yīng)用的淀粉糊濃度遠(yuǎn)高于臨界濃度,淀粉的臨界濃度是配制一定黏度糊所需要淀粉量的依據(jù)