葡萄苗在種植時(shí)先在定植溝中心線上拉二條線，用小竹做一根株距的定位尺，定位后開(kāi)塘，塘深20公分左右，但不能開(kāi)到上面一層稻草，防止稻草腐爛而爛根。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。種植時(shí)將苗木垂直放在塘內(nèi)，根系要伸展，不能盤曲，根系過(guò)長(zhǎng)部分可剪去，但不能濫剪，根在塘內(nèi)要分布均勻，苗木要前后左右對(duì)直，象過(guò)去拉線插秧那樣。苗木放好后先填一半土，再將苗木稍微向上提一提，使苗木根系與填土密切結(jié)合，再填入另一半土后踏實(shí)。種好后澆一次透水，盡量澆清水糞，但濃度不能高，以防傷根。苗木以淺栽為宜，特別是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要選擇晴天或陰天種植，雨天雨后土壤過(guò)份潮濕不宜種植。5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4萬(wàn)噸，產(chǎn)值8000萬(wàn)元，是廣西乃至華南地區(qū)較大的巨峰葡萄生產(chǎn)基地，興安巨峰葡萄晶瑩剔透，些里透紅，以其粒大，色艷、汁多、味美、具芳香味著稱。

苗木種好后用黑色地膜覆蓋，以提高地溫促進(jìn)苗木早發(fā)，地膜蓋好后在苗木處打一個(gè)洞將苗木露出膜外。

種植前苗木要進(jìn)行藥劑處理（己處理消毒過(guò)的不需處理）。

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扁刺蛾：成蟲(chóng)體暗褐色，翅灰褐色，后翅顏色較淡，體長(zhǎng)10至18毫米，翅展25至35毫米。前翅2/3處有一褐色橫帶，雄蛾前翅中央有一黑點(diǎn)。前、后翅的外緣有剛毛。卵長(zhǎng)橢圓形，淡黃綠色，隨著卵的發(fā)育，色漸變深，孵化前轉(zhuǎn)為暗褐色，長(zhǎng)約1.1毫米。幼蟲(chóng)體長(zhǎng)22至35毫米，扁平橢圓形，背隆起。每體節(jié)有4個(gè)綠色枝狀毒刺，其中蟲(chóng)體兩側(cè)邊緣的1對(duì)較大，亞背線上的1對(duì)較小。中背線灰白色，體背中央兩側(cè)各有一個(gè)明顯的紅點(diǎn)。繭鈣質(zhì)，硬而脆，灰褐色，長(zhǎng) 14至15毫米。葡萄病毒病害中，分布最廣、危害最重的是葡萄扇葉病、葡萄卷葉病、葡萄皺木復(fù)合病和葡萄斑點(diǎn)病。蛹匿于繭中，長(zhǎng)橢圓形，灰白色，前轉(zhuǎn)褐色（扁刺蛾圖片）

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果實(shí)性狀

穗大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟時(shí)紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和巨峰葡萄種子易分離，含糖量16%，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，可達(dá)20克，果皮厚，紫紅色，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。天氣晴朗、土壤干燥時(shí)施肥有利于苗木吸收，陰雨天由于苗木根系吸收水分慢，不但養(yǎng)分不易吸收，肥分還易被雨水沖走，造成浪費(fèi)。

平均果重8克，經(jīng)處理可達(dá)12克，果粒呈卵圓形，穗重600－1500克，果肉硬而脆甜，7月中旬成熟，極耐貯運(yùn)，果粒深紫到黑色，含糖量17%，果粉厚，果肉硬，可刀可切片，耐貯運(yùn)。