匯品鹽水注射機(jī)廣泛用

    鹽水注射機(jī)對于大塊肉的火腿和烤肉制品，能保持住肌肉本身和外加的水分，使產(chǎn)品鮮嫩、多汁液是至關(guān)重要的， 大的發(fā)揮肌肉本身的 2 0 %～ 30 %的持水能力，生產(chǎn)出高品質(zhì)的受廣大消費者喜愛的產(chǎn)品，在很大的程度上取決于肉的品質(zhì)、加工工藝和設(shè)備的性能。

   鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織，使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。

 鹽水注射機(jī)適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業(yè)。

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?匯品鹽水注射機(jī)優(yōu)點

     我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)全采用食品級不銹鋼材質(zhì)，選用不銹鋼泵，設(shè)計結(jié)構(gòu)合理，保養(yǎng)容易。

扒雞全自動鹽水注射機(jī)生產(chǎn)商注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同的距離調(diào)節(jié)，壓力表顯示注射壓力簡單、容易。

  鹽水注射機(jī)采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

 本機(jī)設(shè)計結(jié)構(gòu)合理，并有自動保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。

鹽水注射機(jī)除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于帶骨注射，整雞，整鴨啊，海產(chǎn)品等等產(chǎn)品的注射加工。

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?鹽水注射機(jī)是機(jī)械化腌制設(shè)備

     機(jī)械化腌制分為注射和滾揉兩種常用方法，其中的注射需要使用鹽水注射機(jī)來進(jìn)行。

鹽水注射機(jī)能夠?qū)㈦缰苿┲苯幼⑷氲皆袭?dāng)中，是一種做直接快的腌制方法。

匯品鹽水注射機(jī)的常規(guī)型號有80、120、等。

   諸城匯品機(jī)械為每一位用戶提供適合的鹽水注射機(jī)設(shè)備。

鹽水注射機(jī)的常用輸送鏈條有鏈條式、板帶式，用戶可根據(jù)自己加工產(chǎn)品的工藝需求和愛好選擇鹽水注射機(jī)。

   鹽水注射機(jī)根據(jù)配置可粗略分為手動鹽水注射機(jī)和自動變頻鹽水注射機(jī)，手動鹽水注射機(jī)是大眾化的注射機(jī)，因價格便宜而被大多數(shù)用戶選擇，自動變頻鹽水注射機(jī)適用于所設(shè)備要求較高的客戶，價位偏高，但設(shè)備實用性也更高。

    如果您打算采購鹽水注射機(jī)設(shè)備，您可以咨詢一下諸城市匯品機(jī)械有限公司的客服人員，匯品機(jī)械會為每一位用戶提供貼心、耐心的解答和服務(wù)。

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?鹽水注射機(jī)廠家

     通俗的說鹽水注射機(jī)就是將鹽水和輔料通過鹽水制備器配備的腌制液注入到肉塊中、然后再通過滾揉機(jī)使料液在機(jī)內(nèi)上下翻動進(jìn)行攪拌摔打；查看安全門是否關(guān)閉到位，各個安全開關(guān)和控制按鈕有無缺失或者失靈。注入料液的肉制品更嫩化、松軟、設(shè)備可根據(jù)工藝不同通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離往前走動、在注射的過程中要求肉的厚度不能超過5cm、步行的次數(shù)是15-40次、步行的速度在40-70米之間、注射針的規(guī)格在2.3.4mm之間、用戶可根據(jù)您的生產(chǎn)量采購設(shè)備的型號、型號越大那么產(chǎn)量越大；

   我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)鏈條可全盤脫出、清洗方便、針頭排列是單針單管、設(shè)有自動保護(hù)裝置、當(dāng)針頭碰到硬物時注射針自動彈起、不收損壞、真正達(dá)到了注射的肉無死角；設(shè)備全部采用304不銹鋼制作。

如果你對這方面的設(shè)備了解的不是很透徹、歡迎撥打電話進(jìn)行咨詢、我將為你解答所有疑問。

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