湯凝固成冷凍狀態(tài)后，湯被倒著取出。4.切成小方塊；5.將豬肉切成小塊，放入烹飪機(jī)中。加入一個(gè)雞蛋和一湯匙料酒，攪拌成糊狀。6.將豬肉餡與雞爪凍混合，加入鹽、玉米粉、雞精、胡椒和醬油，攪拌均勻，再次冷藏；面團(tuán):400克中筋面粉，6克干母粉，1/2茶匙鹽和250克冷水。7.將面粉放在一個(gè)大盆里，在中間做一個(gè)窩，加入酵母和清水，用筷子攪拌成絮狀。8.揉成光滑均勻的面團(tuán)；9.蓋上薄膜，放在溫暖潮濕的地方發(fā)酵，直到它變大一倍。10.取出面團(tuán)，再次揉圓，用濕布覆蓋，放松20分鐘；11.搓成長(zhǎng)條狀，切成小塊，卷成圓形和扁平狀，再卷成圓形包裝紙；12.將肉餡包好，打褶，包成饅頭；提示1。溫水放在酵母里，水溫大約是30度，你可以用手試試溫度，它不熱。酵母的溫度不應(yīng)太熱，超過40度，熱水溫度過高會(huì)酵母致死

我能賣油炸面包嗎

3.安裝費(fèi)

健寶專賣店的裝修不需要太豪華。它只需要干凈、衛(wèi)生、簡(jiǎn)單和大方。如果裝修費(fèi)用按10平方米計(jì)算，裝修費(fèi)用可保持在6000元。

4.設(shè)備使用

要開一家油炸面包專賣店，購(gòu)買一些生產(chǎn)設(shè)備是必要的，比如面條機(jī)、蒸籠等?？傎M(fèi)用應(yīng)該在500元到2000元之間。為了保證饅頭的味道，每個(gè)人都被要求購(gòu)買質(zhì)量更好的設(shè)備。這部分錢不應(yīng)該被節(jié)省，以免在早期頻繁維修，這將是更有價(jià)值的。

煎鍋里剩下的油還能用嗎？

許多朋友認(rèn)為早餐店不衛(wèi)生有幾個(gè)原因。首先，環(huán)境很差。一般來(lái)說(shuō)，早餐店是裝飾簡(jiǎn)單的小商店，看起來(lái)很破舊。第二，我擔(dān)心衛(wèi)生，但我不認(rèn)為做油炸面包有什么味道。但是朋友們會(huì)問，煎鍋里剩下的油可以再利用嗎？事實(shí)上，沒有必要擔(dān)心這個(gè)問題，因?yàn)榧邋佋谥谱骷邋伒倪^程中使用的油很少。然后加水，經(jīng)過兩個(gè)單一的過程煎煮，幾乎沒有多余的油留在鍋里，所以沒有重復(fù)使用的結(jié)果。那么，有創(chuàng)業(yè)想法的朋友會(huì)猶豫什么呢？