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茶葉保鮮冷庫有哪些優(yōu)點
冷庫容量大,規(guī)模不受約束
在使用保鮮冷庫儲藏茶葉的時候,可以根據(jù)茶葉自身的密度來計算,一間五十立方米左右的茶葉冷庫,大概可以儲藏五噸左右的名茶,批發(fā)商可以根據(jù)實際出產(chǎn)情況,擴大或者是縮小茶葉冷庫的面積,方便經(jīng)濟,快捷實惠。
茶葉冷庫保鮮效果好
茶葉保鮮冷庫在使用時,溫度可以根據(jù)茶葉的特性,變化以及需求等嚴格的設(shè)定,大大延長了茶葉的保質(zhì)期,茶葉冷藏庫,讓其保持良好的新鮮度,使其口感更加的清香新鮮,品質(zhì)如初。
冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備
冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。
生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通1便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下zui好有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。
合理確定冷凝溫度。由于冷凝溫度與冷凝壓力相對應(yīng),冷凝溫度升高,冷凝壓力也隨著升高,將使制冷壓縮機的排氣壓力升高,壓縮比增大。這就會使壓縮機的輸氣系數(shù)降低,功耗增大,經(jīng)濟性下降。另一方面,壓縮比增大會使壓縮機排氣溫度升高,壓縮機的故障率增加,運行的安全可靠性降低。因此,應(yīng)盡可能使制冷裝置在較低的冷凝溫度下運行。為了實現(xiàn)制冷裝置在較低的冷凝溫度下運行,安排制冷裝置在夜間運行是很重要的。
應(yīng)該首先將茶葉袋搬出冷庫,待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時才可拆開茶葉袋。如果在出庫后立即打開茶袋,空氣中的水蒸氣會液化成小水滴,使茶葉受潮濕潤,加速茶葉的老化。因此,茶葉冷庫安裝建造首先要做到防潮。將溫度設(shè)置在零下十度到零下十八度,儲存的過程中,zui好選擇專用的冷藏庫,如果需要將茶葉和其他的物品放在一起冷藏,那么一定要更好的包裝好茶葉,如果一次性購買了很多的茶葉,提高茶葉經(jīng)濟價值,利用茶葉冷庫冷藏保鮮的新技術(shù),旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益,其特點是投資小、見i效快,專為茶場、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的必備設(shè)備。