其實這是犯了一個嚴重的錯誤，中高1檔茶作為經(jīng)濟價值高的產(chǎn)品是理應(yīng)放入保鮮庫保證其品質(zhì)的，而低檔綠茶在庫體容量允許的情況下也可以入庫存放，但在庫體容量不夠的時候還是應(yīng)該先保證經(jīng)濟價值高的產(chǎn)品質(zhì)量，不然反而會因小失大！小型冷庫用的制冷機組與冷卻器等設(shè)施組成在一起常稱之為制冷機組，制冷機組有水冷機組和風冷式發(fā)電機組之分。小型冷庫以風冷式發(fā)電機組為優(yōu)選方式，它有簡易、緊湊型、易安裝、實際操作便捷、附設(shè)設(shè)施少等優(yōu)勢，這類制冷設(shè)備都是比較容易見的。合理選擇冷藏庫的通風換氣時間。對于一些有通風換氣要求的冷藏庫，通風換氣引起的負荷是比較大的，因為冷藏庫內(nèi)、外的溫濕度差很大，室內(nèi)外熱濕交換對冷庫負荷的影響也大。

茶葉必須單獨貯存，盛茶的容器不能與其他物品混合，貯存茶葉的冷庫不得再貯存其他物品。如果我們發(fā)現(xiàn)儲存物品的溫度要比冷庫的溫度高出很多，那么我們可以適當性的將冷庫的溫度稍微調(diào)低0.2度左右，如此能夠更好的儲存茶葉，但是在冷庫建造好之后，我們一定要注意，后期不可以降低冷庫的溫度，否則就會導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)變色、變味等現(xiàn)象。茶葉冷庫特點：茶葉冷庫保鮮效果好。眾所周知，我國安徽茶葉冷庫，福建等地方是茶葉種植的大戶，在春季的采摘生產(chǎn)結(jié)束之后，沒有來得及銷售完的茶葉，一定要用保鮮冷庫來進行初查，以便常年銷售。

茶葉冷庫保鮮的主要方法：防異味茶葉中的高分子化合物，性質(zhì)活潑，當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后，會很 快吸咐它們的氣味，使茶葉產(chǎn)生異味。因此，要嚴防與有異味的物質(zhì)接觸，貯茶容器也必 須保持清潔無味。冷庫平時保養(yǎng)要注意哪些？冷庫在使用一段時間后蒸發(fā)器就會結(jié)上一層霜，不及時清除會影響制冷效果，除霜時，要蓋住庫內(nèi)藏品，用掃帚清掃積霜，注意不能硬敲。茶葉保鮮冷庫如何節(jié)能：冷庫照明節(jié)能，冷庫燈推薦使用冷光燈，也就是通常說的節(jié)能燈。