廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司經(jīng)過(guò)十余年不懈努力和不斷的積累，現(xiàn)已軟、硬件設(shè)施設(shè)備齊全，建有獨(dú)立舒適的辦公及生活環(huán)境，300平方米大型的冷庫(kù)和近5000平方米的倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，50多臺(tái)專業(yè)物流配送車輛；并與各地綠色種植、養(yǎng)殖基地密切合作，投資開發(fā)建設(shè)大型綠色農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)植基地，打造從田間到餐桌一條龍配套服務(wù)。擁有好的服務(wù)可以拉近與顧客之間的距離：一個(gè)成功的餐飲業(yè)必然擁有一批優(yōu)xiu的服務(wù)人員，好讓顧客來(lái)到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺(jué)。現(xiàn)有員工2600余人，其中精干的管理團(tuán)隊(duì)100余人，高素質(zhì)穩(wěn)定的專業(yè)技術(shù)人員360余人；同時(shí)與職業(yè)技術(shù)院校合作辦學(xué)，產(chǎn)學(xué)研一體化保證專業(yè)人才持續(xù)輸送。

廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。

員工餐l費(fèi)用返還：

員工每在食堂購(gòu)買一次食物均需在終端機(jī)上進(jìn)行刷l卡，刷l卡金額自動(dòng)計(jì)入食堂辦公室的終端管理系統(tǒng)，若員工的IC卡金額不足時(shí)，由員工到食堂辦公室進(jìn)行充值，食堂辦公室接受充值的時(shí)間段將在食堂進(jìn)行公布，充值所得金額歸食堂營(yíng)業(yè)收入，屬于我們承包人合法收益，同時(shí)公司按照自然月為單位向我們及時(shí)支付員工用餐福利部分的資金。談食堂衛(wèi)生治理需求留意的四個(gè)方面食堂衛(wèi)生治理之食物衛(wèi)生◆蔬菜普通都是定量洽購(gòu),當(dāng)天購(gòu)進(jìn)當(dāng)天即食用,發(fā)明蛻變立刻丟失落。

廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。但是，個(gè)性化是只為少數(shù)人提供周到的服務(wù)，而是為每個(gè)消費(fèi)者都提供特別的安排服務(wù)。公司創(chuàng)辦以來(lái)一直秉承“利國(guó)利民、服務(wù)大眾；以“民以食為天，食以安為先”為服務(wù)宗旨，專注為客戶提供綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。

在菜品的制造上也應(yīng)當(dāng)寬泛拔取多品種食物,這便是質(zhì)料抉擇的多樣化,比方:肉類、海產(chǎn)類、豆類與多種蔬菜正當(dāng)配比,這都是需求咱們食堂制造菜品的任務(wù)人員要思考到的.精良的炊事搭配不只要做到質(zhì)料的搭配正當(dāng),還要做到色彩、滋味、主料、輔料的正當(dāng)搭配,如許的任務(wù)就充沛表現(xiàn)了炊事的正當(dāng)性以及多樣性.

別的,還應(yīng)當(dāng)注重炊事搭配的節(jié)令性這個(gè)非凡要素.不管是蔬菜、果品仍是谷物,都會(huì)遭到節(jié)令的影響,那末依據(jù)節(jié)令的變動(dòng)來(lái)調(diào)解氣節(jié)蔬菜、果品的應(yīng)用就顯得分外緊張.食堂治理任務(wù)人員凡是以月為單元停止菜單的改換,做到了對(duì)于逐日菜譜的具體制訂.而且要針對(duì)于人體在各個(gè)節(jié)令輕易呈現(xiàn)的各類心思以及心思的情況變動(dòng),來(lái)停止炊事的正當(dāng)化調(diào)理.

食堂飯的質(zhì)量如何保證？簽訂食堂承包責(zé)任制度，有效的分工管理，實(shí)行餐飲滿意度調(diào)查來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并得到根本解決。4、商務(wù)樓、寫字樓食堂承包將來(lái)趨向,無(wú)望處理泛濫白領(lǐng)人士午飯成績(jī),此中在杭州市,當(dāng)局曾經(jīng)染指并授與補(bǔ)助,處理白領(lǐng)午飯就餐難的成績(jī)。業(yè)內(nèi)有更進(jìn)一步的觀點(diǎn)認(rèn)為，托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量，免去了員工出外就餐，既節(jié)省了大量時(shí)間金錢，也在無(wú)形中為企業(yè)提效做出了貢獻(xiàn)?，F(xiàn)在比較常見的食堂托管方式有兩大類，一類交管理費(fèi)，另一類不交管理費(fèi)；交管理費(fèi)的，又有固定交費(fèi)與按年?duì)I業(yè)額提成兩種。無(wú)論交不交管理費(fèi)，委托單位與托管公司各自付出的成本幾乎一樣：委托單位需要提供食堂場(chǎng)地、廚房、倉(cāng)庫(kù)、廚房?jī)?nèi)的大型設(shè)備（冰箱、吸油煙機(jī)、灶臺(tái)等），托管公司付出的是廚師、服務(wù)員、低值易耗物品（菜刀、抹布等）。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，將食堂托管出去可以減少投入，比如托管公司的員工工資就比委托單位的正式員工工資低不少；而托管公司在經(jīng)營(yíng)食堂時(shí)，也能通過(guò)降低采購(gòu)成本、減少浪費(fèi)等方法，提高贏利水平。