如何挑選大型洗碗機(jī)廠家

首先根據(jù)使用單位所使用的餐具類型訂洗碗機(jī)的類型，如果是專業(yè)洗不銹鋼快餐盤(pán)等餐具，用撥齒式洗碗機(jī)蕞合適，如果洗陶瓷性餐具而且種類不規(guī)范可以使用籃傳式洗碗機(jī)，如果規(guī)模（300人-500人）可選擇揭蓋式洗碗機(jī)。

第二步根據(jù)是不是帶烘干消毒

后根據(jù)就餐人數(shù)的多少訂具體的型號(hào)

多年來(lái)，豪霸洗滌/萊克爾本著業(yè)精于專的思路，不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，努力探索，使大型洗碗機(jī)廠家的質(zhì)量和操控性能得到極大的提高。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)大型洗碗機(jī)廠家

洗碗機(jī)的發(fā)展前身：19世紀(jì)的工業(yè)文明將人類帶入蒸汽時(shí)代。定期檢查各加熱部件，不要讓水垢結(jié)得太厚，及時(shí)進(jìn)行除垢使用時(shí)要注意：使用洗碗機(jī)時(shí)必須接上地線，以確保安全。1850年美國(guó)的約瑟芬·科克倫(JosephineCochrane)發(fā)明手動(dòng)洗碗機(jī)，被人們稱之為現(xiàn)代洗碗機(jī)。有意思的是，她還是蒸汽船發(fā)明人約翰·菲奇(JohnFitch)的孫女。而在1929年制造出了歐洲第壹臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)的是德國(guó)的米勒(Miele)公司，不過(guò)這款洗碗機(jī)的外形看上去還是個(gè)“機(jī)器”的樣式。直到1954年美國(guó)GE公司生產(chǎn)了第壹臺(tái)電動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)，不僅提高了洗滌性能，而且整機(jī)體積外形也有所改善，更貼近廚房。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)大型洗碗機(jī)廠家

市場(chǎng)上將手工洗碗方式和習(xí)慣與商用報(bào)告洗碗機(jī)做了詳細(xì)的研究，表明相同餐具要達(dá)到相同洗凈度的情況下，洗碗機(jī)用電量和用水量分別為傳統(tǒng)手洗的40%和16%。使用時(shí)要注意：為了更好地洗凈餐具、消除水斑，可以采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來(lái)清洗餐具，專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，可以配備電腦分配器，自動(dòng)注入洗滌劑或干燥劑以能達(dá)到更好的實(shí)現(xiàn)清潔干燥餐具的功能。商用洗碗機(jī)還有一項(xiàng)人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，并在后進(jìn)行高溫烘干，在殺菌與抑菌方面的殺菌率可達(dá)到99%以上。

豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設(shè)計(jì)、制造、銷售大型洗碗機(jī)廠家的重點(diǎn)企業(yè)。

商用洗碗機(jī)是現(xiàn)代社會(huì)餐飲衛(wèi)生的保障，現(xiàn)在中國(guó)人民生活水平的提高，對(duì)食品衛(wèi)生越來(lái)越重視，酒店、社會(huì)餐飲以及員工食堂應(yīng)該認(rèn)識(shí)到食品安全與食品衛(wèi)生的重要性、配備商用洗碗機(jī)來(lái)保障食品衛(wèi)生安全。

洗碗機(jī)所帶來(lái)的廚房革命目前已經(jīng)使其在國(guó)內(nèi)的普及程度明顯提高，但仍有業(yè)主要問(wèn)：為什么要使用洗碗機(jī)？這么高的花費(fèi)，有必要嗎？