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羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家的行業(yè)須知「多圖」

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發(fā)布時間:2020-07-31 09:10  
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視頻作者:諸城市正康食品機械有限公司








羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家的優(yōu)點

羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家的優(yōu)點

① 本機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計合理,維護容易。

② 為使注射機和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出,有效地保證了注射不被堵塞。

③傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。


1.循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

2.輸送帶設(shè)計合理,可方便的拉出清洗,符合人性化設(shè)計理念。

3.也可滿足對小肉塊的注射。電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。


羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家

羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家客戶須知:

1、貨源說明

  廠家一手貨源,公司生產(chǎn)周期短,貨品品質(zhì)有保證等。

2、關(guān)于尺碼   尺碼為人工測量,因測量工具和測量方法不同等因素,會存在2mm的誤差,請以實物為準(zhǔn)3、關(guān)于客服   如您的咨詢沒能及時回復(fù),可能是當(dāng)時咨詢量過大或是系統(tǒng)故障。5、關(guān)于售后   我們將提供完整的售后服務(wù),設(shè)備保質(zhì)期為一年,一年內(nèi)免費提供部分配件。6、關(guān)于發(fā)貨   設(shè)備采用軟包裝或者木質(zhì)包裝,與專業(yè)的物流團隊合作,保證按時送到您所在城市的物流點。


 羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家

水注射機根據(jù)動力可分為氣動鹽水注射機和機械鹽水注射機。鹽水注射機主要是將調(diào)味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類產(chǎn)品中,使肉制品更加松軟嫩滑,還能讓肉制品更加入味,提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見。

鹽水注射機的工作原理通過輸送帶和齒狀步進均勻?qū)⑷鈮K向前移動(齒狀帶用來防止肉塊滑動,讓注射更為均勻),當(dāng)肉塊移動到注射針中間點時,輸送帶停止運動,注射針下方壓板壓住肉塊,注射針進入肉塊并連續(xù)注水,待達到設(shè)定時間后,注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,如此周而復(fù)始。

































關(guān)于鹽水注射機特點介紹

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用戶可根據(jù)工藝要求,調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中,設(shè)備設(shè)有自動通針功能,使堵針率為零。整機采用304不銹鋼制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理,傳動板可拆卸、清潔衛(wèi)生、清洗方便,是火腿、培根、牛排、禽類等產(chǎn)品不可缺少的加工設(shè)備。

可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。

本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。

注水機羊排鹽水入味設(shè)備生產(chǎn)廠家



















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