蒸快廚業(yè)蒸柜的使用注意事項(xiàng)及保養(yǎng)方法

　　1． 門把手 打開(kāi)門時(shí)把上門把手從上往下扳動(dòng)，關(guān)門時(shí)把手從下往上扳動(dòng)。

　　2． 缺壓閥 蒸快廚業(yè)蒸柜上安裝有重力式缺壓閥，它是多余蒸汽和廢氣泄放通道，切記不可隨意加重壓住或阻塞，也不主張采用外接管道排放。

　　3． 缺水警報(bào) 使用電加熱蒸制食品時(shí)，如遇“B……”報(bào)警聲，即表示水位不夠，應(yīng)立即切斷電源，檢查水位、來(lái)水是否正常，排除故障后方可使用。注意：一般情況下浮球閥所調(diào)節(jié)的水位高于發(fā)熱管表面400mm為適宜（出產(chǎn)前已調(diào)好）。

燃?xì)馊T海鮮蒸柜產(chǎn)品知識(shí)和故障維修燃?xì)馊T海鮮蒸柜是廚房工程中的商用廚房設(shè)備。采用不銹鋼堅(jiān)固耐用外殼，造型時(shí)尚。采用整體內(nèi)膽、外圍發(fā)泡，結(jié)構(gòu)緊湊、保溫性能好，提率。搭配組合其他商用灶具，烹制數(shù)量較大的菜肴。適用于、和人工煤氣等各種燃?xì)狻?

性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。水箱采用自動(dòng)進(jìn)水、補(bǔ)水裝置。

2、工作：全自動(dòng)離子探火，操作方便，三只蒸箱采用三段定時(shí)報(bào)警器，根據(jù)需要可分別設(shè)定工作時(shí)間。

3、節(jié)能：比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗，比傳統(tǒng)爐具節(jié)能50%以上。

4、環(huán)保：靜音設(shè)計(jì)，氮氧化物和含量低于國(guó)家指標(biāo)。

5、安全：自動(dòng)熄火保護(hù)，安全可靠。

 燃?xì)庹麸埞襁x用均衡配氣式結(jié)構(gòu)，蒸氣被平均分配到各食物盆中，上下盆食物一起熟透，更美味可口。此結(jié)構(gòu)更能讓蒸氣得到充沛利用，避免蒸氣流失，讓蒸氣的熱量充沛?zhèn)鬟f到食物中，極限節(jié)省能源。具有多種功用，可蒸飯、包子、肉、粉皮、燉湯等。本蒸飯車整個(gè)作業(yè)進(jìn)程主動(dòng)控制，并設(shè)有主動(dòng)守時(shí)、自來(lái)水缺水主動(dòng)斷電維護(hù)，主動(dòng)化程度高，安全可靠，無(wú)須看守。

蒸快廚業(yè)說(shuō)的參數(shù)有很大的用處！

蒸快廚業(yè)主要以食品加工設(shè)備生產(chǎn)為基礎(chǔ)，可根據(jù)客戶的需求及市場(chǎng)反饋的信息進(jìn)行相關(guān)的研發(fā)。蒸快廚業(yè)經(jīng)過(guò)不懈的努力，所更新與改善的產(chǎn)品，其質(zhì)量也是更加的可靠，產(chǎn)品功能齊全且多樣，你注意到蒸柜上的參數(shù)了嗎？

1、蒸柜板材框架選擇6㎜鋼板進(jìn)行搭建，蒸房?jī)?nèi)部則使用厚度為1.5㎜的304不銹鋼板，其底部與頂部均使用厚度為2.5㎜的304不銹鋼板，因此產(chǎn)品具備堅(jiān)實(shí)抗用、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固的特點(diǎn)。

2、蒸柜的板材內(nèi)部填充聚氨酯保溫層，其保溫效果佳、提溫快、加工速度快l。

3、蒸快廚業(yè)使用智能溫控系統(tǒng)，溫控精度為±1℃，智能流量可調(diào)節(jié)，同時(shí)還支持溫度曲線，且雙門氣缸會(huì)自動(dòng)鎖緊。

蒸快廚業(yè)說(shuō)的參數(shù)都是有很大用處的！這些你都發(fā)現(xiàn)了嗎？我們購(gòu)買蒸柜的時(shí)候也要注意它的參數(shù)，作為我們的參考標(biāo)準(zhǔn)！