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玉米倉儲管理要點(1)入倉前工作1。嚴格控制玉米儲藏質(zhì)量。確保儲存的玉米質(zhì)量符合國家標準是玉米安全儲存的首要條件。要嚴格做好玉米采購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量檢查和監(jiān)控,拒絕接受超標玉米。雖然中央儲備糧直屬庫不要求跨省轉(zhuǎn)運的玉米質(zhì)量,但出于安全管理的考慮,建議在儲存過程中對玉米質(zhì)量進行跟蹤檢測。2.嚴格檢測含水量。倉庫中玉米的含水量應控制在該區(qū)域玉米的安全儲存含水量內(nèi),高度不應超過14.0%。為避免水分再分配帶來的安全隱患,倉庫中的玉米應實行“五分制”,尤其是不同含水量的玉米應分開堆放。水分和水分過高的玉米應在進入倉庫前冷卻或干燥。
局部發(fā)熱的。高溫加熱發(fā)生在某些部位。通過使用單管通風設備或在通風和谷冷之前將探針管打入加熱部分,可以有效降低該部分的溫度。如果整個倉庫出現(xiàn)發(fā)燒現(xiàn)象,我們應該盡快聯(lián)系中國儲備糧的直屬倉庫,并盡快安排倉庫輪換。熏蒸和除蟲措施。當玉米散裝儲存時,由于“冷芯”的存在,在儲存期間害蟲通常發(fā)生在谷物表面和倉庫底部。因此,環(huán)流熏蒸可用于糧堆熏蒸,常規(guī)熏蒸也可在糧面、倉門和倉底通風口進行。
加強入庫后的管理。監(jiān)測糧溫:入庫后,及時刮平糧堆,平整糧面,鋪設測溫電纜,及時了解豆堆溫度,防止發(fā)熱。2.加強糧情檢查:采取定期定點檢查與不定期定點檢查相結(jié)合、儀器與感官相結(jié)合的方法,及時分析糧情變化,預測發(fā)展趨勢,實現(xiàn)及時控制和處理。糧情檢測的重點主要是溫度、水分、害蟲和異常糧情,尤其是溫度。原因是大豆不耐高溫。長期高溫會引起大豆成分的物理、化學和生物特性的變化,這將導致脂肪的氧化和分解,從而導致大豆的“油浸”,俗稱“除油”。同時,脂肪中的色素逐漸沉積,導致子葉變紅,即“變紅”。因此,在溫度檢測過程中,除了按規(guī)定設置測溫點外,還應設置移動檢測點。赤腳在豆堆表面行走也有可能發(fā)現(xiàn)異常情況。換季期間還應加強對冷凝的檢查。