廣州佳增服飾是一家大型綜合服裝廠家，自單位建立已有13年的服裝生產(chǎn)經(jīng)驗。在國內(nèi)外都享有盛名。以質(zhì)量求生存為宗旨，每單產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān)都嚴格執(zhí)行。客戶就是上帝，以專業(yè)服務(wù)為工作的基本核心。最近今年廚師行業(yè)的興起，使得廚師服生產(chǎn)數(shù)量迅速增加，餐飲店的大量衍生，中餐服裝，西餐服裝，餐飲服裝，以及圍裙，帽子各種顏色款式均有生產(chǎn)。

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絲綢產(chǎn)品（1）.紡：應(yīng)用平紋組織，采用生織或半色織工藝，經(jīng)緯一般不加捻或弱捻，綢面較平挺，紡的牲是質(zhì)地輕薄而又堅韜。

（2）.縐：應(yīng)用平紋或其他組織，經(jīng)或緯加強捻，或經(jīng)緯均加強捻，呈明顯縐疚并富有彈性的織品。

（3）.緞：應(yīng)用緞紋組織，綢面平滑光亮的織品。

（4）.綾：應(yīng)用斜紋組織或變則斜紋組織，綢面呈明顯斜向紋路的織品。

（5）.紗：全部或部分應(yīng)用紗組織的織品，由甲、乙經(jīng)絲每隔一緯絲扭絞而成的。

（6）.羅：全部或部分應(yīng)用羅組織的織品，由甲、乙經(jīng)絲每隔個一根或三根以上的奇數(shù)緯絲方扭絞成的，即謂羅。

（7）.絨：全部應(yīng)用絨組織，綢面呈絨毛或絨圈的織品。

（8）.錦：應(yīng)用緞紋、斜紋組織，花紋精致多彩絢麗的色織提花織品。

（9）.綃：應(yīng)用平紋或收紗組織的輕薄透孔織品。

（10）.呢：應(yīng)用各種組織和較粗的經(jīng)緯絲線，質(zhì)地豐厚，有毛型感織品。

（11）.葛：應(yīng)用平紋、斜紋及其變化組織，經(jīng)屈緯疏，經(jīng)細緯粗，質(zhì)地厚實，綢面呈橫向梭紋的織品。

（12）.綈：應(yīng)用平紋組織，長絲作經(jīng)，棉或其他紗線為緯，質(zhì)地較粗厚的織品。

（13）.絹：應(yīng)用于平紋組織，質(zhì)地細膩、平整、挺括的織品。

（14）.綢：應(yīng)用平紋或變化組織，經(jīng)緯交錯緊密的織品。

(15).緙（刻）：通過通經(jīng)斷（回）緯的方式制造的平紋或其他組織的特種絲織品

     廣州佳增服飾是一家大型綜合性服裝廠家，自單位建立已有13年的服裝生產(chǎn)經(jīng)驗。在國內(nèi)外都享有盛名。以質(zhì)量求生存為宗旨，每單產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān)都嚴格執(zhí)行?？蛻艟褪巧系郏詫I(yè)服務(wù)為工作的基本核心。最近今年廚師行業(yè)的興起，使得廚師服生產(chǎn)數(shù)量迅速增加，餐飲店的大量衍生，中餐服裝，西餐服裝，餐飲服裝，以及圍裙，帽子各種顏色款式均有生產(chǎn)。

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選購廚師服的參考因素

餐廳統(tǒng)一服裝體現(xiàn)了員工的精神面貌，企業(yè)的文化理念。為你和你的餐廳選擇一套好服裝方案，以下十二個因素是你一定要考慮的：

1.顏色。白色簡潔純凈，黑色時尚個性，酒紅色經(jīng)典優(yōu)雅，紅色濃郁熱烈……

2.款式。不同的領(lǐng)型、不同的分割、不同的拼色、不同的紐扣，都可以成為你多元化的選項。

3.尺碼。對標(biāo)準(zhǔn)身材而言，最有參考價值的就是由身高體重推算型號，當(dāng)然，如果是特體，就要參考更多尺寸。廚師服、服務(wù)員服可以通過專業(yè)廠家定制，也有很多店家選擇網(wǎng)購，比較省時省力。但網(wǎng)購要注意選擇尺寸標(biāo)準(zhǔn)的品牌，以免退換貨麻煩。

3.崗位。大廚、廚師、服務(wù)員、主管，用顏色區(qū)分還是用款式區(qū)分，可根據(jù)具體情況確定。

4.換洗。根據(jù)洗滌頻率和衛(wèi)生要求，至少保證2套/人替換。

5.備用。如果隨時加人則需按一定比例備用。

6.季節(jié)。長袖和短袖衣服尺寸差半個碼，如果秋冬考慮里面套一件內(nèi)衣，兩個季節(jié)有可能選擇兩種不同尺碼。

7.溫度。四季溫差大的環(huán)境，就要完全分兩季采購，四季恒溫的環(huán)境，可以考慮能跨四季的產(chǎn)品系列，比如七分袖和兩用袖的服裝。

8.搭配。整個餐廳的廚師服/服務(wù)員服，整體配套。并且衣帽、褲、圍裙、頭巾、鞋等都要風(fēng)格一致。

9.價位。市場上廚師服分為很多檔次，做工、面料不盡相同，價格也有所區(qū)分。選擇從廠家直接定制和網(wǎng)購，是比較實惠的。因此線下要選擇優(yōu)質(zhì)的廠家，網(wǎng)購要看店鋪等級、信用和客戶評價。

10洗滌。洗不爛、洗不壞，不怕洗，只怕不洗。

11.壽命。你一定希望，直到穿夠了不想穿的那天，服裝還是完好的﹨(^o^)/~

     廣州佳增服飾是一家大型綜合性服裝廠家，自單位建立已有13年的服裝生產(chǎn)經(jīng)驗。在國內(nèi)外都享有盛名。以質(zhì)量求生存為宗旨，每單產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān)都嚴格執(zhí)行?？蛻艟褪巧系?，以專業(yè)服務(wù)為工作的基本核心。最近今年廚師行業(yè)的興起，使得廚師服生產(chǎn)數(shù)量迅速增加，餐飲店的大量衍生，中餐服裝，西餐服裝，餐飲服裝，以及圍裙，帽子各種顏色款式均有生產(chǎn)。

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“廚師帽”的來歷

 世界各國的廚師，工作時穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利于衛(wèi)生，可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進菜中。不過一開始戴上這種帽子的廚師倒不是從衛(wèi)生著眼，而是作為一種標(biāo)志。 希臘的中世紀，動亂頻繁。每遇戰(zhàn)爭，城里的希臘人就逃入修道院避難，有一次，幾個著名的廚師逃入修道院，他們?yōu)榘踩鹨?，打扮得象修道士一樣，黑衣黑帽。他們與修道院的修道士相處得很好，每天都拿出他們的手藝來為修道士做菜。日子一長，他們覺得應(yīng)該把自已與修道士在服飾上區(qū)別開來，于是就把修道士戴的黑色高帽改為白色。因為他們是名廚師，所以其他修道院的廚師也競相仿效。到今天，幾乎全世界的廚師都戴上了這種帽子。 廚師通過戴的工作帽的高矮來區(qū)別技術(shù)級別的高低，經(jīng)驗越豐富、級別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。 廚師長帽一般高約29.5厘米?？倧N、大廚戴此帽。

廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。一般廚師戴的帽子。 廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少。廚房小工戴的帽子。 廚師帽子上的褶皺越多就是等級越高廚師戴的叫廚巾,不叫領(lǐng)帶. 隨著級別的不同它的顏色又不一樣. 一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾，一般西餐廚師穿戴的很多，以前9幾年一般都是白色的，現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級別和部門才分了顏色，每個酒店不一樣的，舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧，他們的三角巾高級別的是白色，學(xué)徒小弟是個種顏色的（為了區(qū)分部門），在就是假日酒店里級別高的總廚帶的是黑色的，部門廚師長是白色的，其他的員工就是各種顏色了，三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。還有個三角巾的趣談是一個老外告訴我的，說是當(dāng)廚師要打噴嚏的時候可以用三角巾擋住，以免尷尬。 比較專業(yè)點的說法是當(dāng)火災(zāi)的時候廚師拖下三角巾浸濕捂住嘴可以逃生。