蒸汽夾層鍋定做操作規(guī)程分析如下

      由于壓縮空氣是不良導熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中，不要放進壓縮空氣，而只需達到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。以200L電加熱夾層鍋舉例介紹,電加熱夾層鍋的功率：一般小型電加熱夾層鍋的功率是18KW，分為兩組加熱管，分檔控制，這樣可以更加方便節(jié)能，即當產(chǎn)品需要慢加熱或者已經(jīng)加熱完成時，只需要開一檔加熱即可，這樣既省電又環(huán)保。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。山東國龍食品機械有限公司是中國不銹鋼壓力容器及不銹鋼設(shè)備專業(yè)制作企業(yè)，國龍機械專業(yè)生產(chǎn)蒸汽夾層鍋定做。

蒸汽夾層鍋定做的特點如下

橫軸攪拌夾層鍋 設(shè)備特點：.本設(shè)備為真空濃縮鍋，槽型鍋體，兩端橢圓封頭，半橢圓封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套加熱，變頻器調(diào)速攪拌，攪拌槳刮壁翻滾物料，使物料攪拌均勻且不粘鍋。.用于高粘度物料蒸煮、配制及濃縮產(chǎn)品。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預先編制成程序輸入計算機中。該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制造，外形美觀，全過程由按鈕控制操作，配制先進，功能齊全，操作簡單等優(yōu)點，對敏感性物料具有廣泛的適應性。廣泛用于豆沙、果蓉、果醬、棗泥、豆餡等食品加工及中藥等高粘度物料煮制等。

國龍所生產(chǎn)的蒸汽夾層鍋定做具有如下特點

夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用SUS304材料制作，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層鍋廠家專業(yè)提供各種夾層鍋容器的設(shè)計及生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求設(shè)計各種夾層鍋、殺菌鍋、反應釜、發(fā)酵罐等食品機械設(shè)備，我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級標準，因此其生產(chǎn)的食品有效的保證了人們的健康?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。