轉(zhuǎn)動炒鍋定制的開發(fā)背景

轉(zhuǎn)動炒鍋定制是一臺采用國外納米微創(chuàng)專業(yè)烹飪程序模擬技術(shù)，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需經(jīng)驗即可自動烹飪的一臺智能化設(shè)備。生活的快節(jié)奏是我們的時代特征之一，它迫使企業(yè)不得不控制人工成本，一臺轉(zhuǎn)動炒鍋定制正是一次大投入，省去了大量后廚工作人員日積月累的薪資成本。轉(zhuǎn)動炒鍋定制容器內(nèi)部表面經(jīng)鏡面拋光處理，外部表面根據(jù)客戶的要求，可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式，符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準

轉(zhuǎn)動炒鍋定制突破人工烹飪

熟油攪拌系統(tǒng)它由流線性攪拌棒和油溫探測元件組成。攪拌器通過 探溫，當(dāng)溫度達到一定程度時，攪拌器會根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴 進行適度的攪拌。通過自動攪拌系統(tǒng)完成自動烹飪的工作。濾氣裝置系統(tǒng)炒菜時的菜味隨蒸氣進入到空氣中，會造成炒菜的人不想吃菜的現(xiàn)象；帶有菜味的蒸氣泄入到室內(nèi)對家庭環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。裝在轉(zhuǎn)動炒鍋定制出氣口上的濾氣裝置通過分解，大幅度減少菜味的溢出。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。

轉(zhuǎn)動炒鍋定制安全有保障

強制鼓氣系統(tǒng)模仿大廚炒菜時高空拋勺的動作，讓菜與空氣充分接觸，達到有氧烹飪的效果。炒出來的菜不但色澤鮮亮，而且味道鮮美。整個炒菜過程中沒有煤氣的危害，沒有微波、電磁波的輻射，使用起來不但省時節(jié)能而且安全放心。國龍機械的轉(zhuǎn)動炒鍋定制引進先進的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，造型美觀、結(jié)構(gòu)獨特，采用SUS304材料制作?？傮w來說轉(zhuǎn)動炒鍋定制是百分之九十的產(chǎn)品質(zhì)量都是沒問題的，只要選擇可靠的銷售商就不需要擔(dān)心。