滾揉機(jī)外墻保溫板圖片外墻保溫板圖片

呼吸式真空滾揉機(jī)是一種形象的說法，就像人的呼吸一樣，“呼吸”在這指的是滾揉機(jī)在真空和常壓下交替進(jìn)行的的一種操作，外界氣壓的變化會使肉片一張一縮，從而使鹽水滲透的更快。

使用真空滾揉機(jī)可以加速被加工肉塊的液體介質(zhì)的滲透和吸收，并縮短了液體介質(zhì)的滲透時(shí)間，能夠使被加工肉塊的肌肉纖維松弛，增強(qiáng)肉塊之間的結(jié)著性，能強(qiáng)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)使產(chǎn)品切面有更好的切片性，能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率，能夠加快被加工肉塊的自溶自熟，改善產(chǎn)品的終風(fēng)味。ZBJ-1100滾動真空包裝機(jī)是我公司新研制的一款節(jié)能型真空包裝機(jī)。

全自動真空滾揉機(jī)除具備真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能效。該機(jī)詞啊用全不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，完善的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長了斬拌機(jī)的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；斬拌機(jī)刀速、鍋速斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到超佳組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，超大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

　　全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，超大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。

使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果：

使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收；

增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性；

保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口；

增加保水性，提高出品率；

提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

大型真空包裝機(jī)適用于食品行業(yè)可包裝火腿、肉類、魚干、雞鴨肉類、醬制品、調(diào)味品、果脯、糧食、豆制品、化學(xué)制品、藥材、農(nóng)產(chǎn)品、電子、五金零件等商品進(jìn)行真空后充惰性氣體包裝，經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品儲存期限。我們可以根據(jù)用戶的具體尺寸定制。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。

大型真空包裝機(jī)適用于食品行業(yè)可包裝火腿、肉類、魚干、雞鴨肉類、醬制品、調(diào)味品、果脯、糧食、豆制品、化學(xué)制品、藥材、農(nóng)產(chǎn)品、電子、五金零件等商品進(jìn)行真空后充惰性氣體包裝，經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品儲存期限。我們可以根據(jù)用戶的具體尺寸定制。主要技術(shù)參數(shù)生產(chǎn)率260-400/min產(chǎn)量108-120kg/n肉圓規(guī)格φ20φ25φ30外形尺寸765×390×1390mm。