防油紙企業(yè)制造工藝落后。

如今國內(nèi)防油紙的生產(chǎn)工藝還是處于20世紀(jì)70年代的水平，明顯落后于國際上的先進水平。從制模，壓縮，成品質(zhì)量上都開始落后于市場需求水平。

比如遠距離遙控技術(shù)、步進電機技術(shù)、信息處理技術(shù)等。當(dāng)今世界，德國、意大利、美國和日本的包裝機械水平處于地位，其中，美國成型、充填、封口三種機械設(shè)備的技術(shù)更新很快。

如美國液體灌裝設(shè)備公司（EJF）生產(chǎn)的液體灌裝機，一臺設(shè)備可以實現(xiàn)重力灌裝、壓力灌裝以及正壓移動泵式灌裝。就是說，任何黏度的液體，只要通過微機控制來改變灌裝方式就可以實現(xiàn)。

1,防油紙（又名烤盤紙，烤箱紙，蒸籠紙）這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食物下面，以保持烤盤的干凈。它的作用就是在一定的時間里起到防油的效果。

2,硅油紙（烤肉紙，烘焙紙、涂硅紙）是在半透明紙或防油紙的基礎(chǔ)上涂上食品等級的硅油。這種紙的優(yōu)點：剝離度特別好，食品不容易粘在紙上，而且耐高溫。缺點就是價格貴

3,半透明紙（很多賣家稱之為油紙，又名格拉辛紙，油光紙，臘光紙，蒸籠紙）這種紙的表面經(jīng)過超級軋光，表面呈現(xiàn)油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣，區(qū)別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。

硅油紙：一次性使用、使用廣泛、方便、不粘連普通存在于烘焙愛好者家庭中使用。

平張硅油紙：使用廣泛、方便、不粘連效果好，耐高溫、防油等。

食品級硅油紙產(chǎn)品特點：

一、食品級硅油紙，防粘、防油、防水、可蒸煮

二、采用進口原木漿，不含熒光閃，健康環(huán)保。

三、烘烤食品無需涂油、不焦、不碎、不粘連。

四、耐熱性強，在250攝氏度下課耐熱20分鐘。