廚房排煙工程的規(guī)劃要點(diǎn)：

1、集氣(煙)罩

　集氣(煙)罩一般選用全體加工，包括過(guò)濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)公司制造。其外形應(yīng)一致、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需彌補(bǔ)一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面能夠平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過(guò)大，另一方面能夠降低廚房?jī)?nèi)的溫度，改進(jìn)作業(yè)環(huán)境。

2、排煙管道

　房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平zui遠(yuǎn)間隔不該超越15m而且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按標(biāo)準(zhǔn)不得低于10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)理閥。

3、排煙風(fēng)機(jī)

　常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。軸流風(fēng)機(jī)現(xiàn)在使用的比較少;風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量能夠調(diào)理，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口間隔中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用;離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都能夠調(diào)理，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。

   通風(fēng)管道施工中的避讓原則通風(fēng)管道

1、小管讓大管：小管繞彎容易，且造價(jià)低。

2、分支管讓主干管：分支管一般管徑較小，通風(fēng)管道工程避讓理由見(jiàn)di 1條，另外還有一點(diǎn)，分支管的影響范圍和重要性不如主干管。

3、有壓管讓無(wú)壓管(壓力流管讓重力流管)：無(wú)壓管(或重力流管)改變坡度和流向，對(duì)流動(dòng)影響較大。

4、常溫管讓高(低)溫管(冷水管讓熱水管、非保溫管讓保溫管)：通風(fēng)管道工程高于常溫要考慮排氣;低于常溫要考慮防結(jié)露保溫。

5、給水管讓排水管：除了上述第3條原因外，通常排水管管徑大，且水中雜質(zhì)多。

6、低壓管讓高壓管：高壓管造價(jià)高，且強(qiáng)度要求也高。

7、氣體管讓水管：水流動(dòng)的動(dòng)力消耗大。

8、一般管道讓通風(fēng)管：體積大，繞彎困難。

9、金屬管讓非金屬管：金屬管易彎曲、切割和連接。

10、閥件小的讓閥件多的：山西油煙凈化系統(tǒng)考慮安裝、操作、維護(hù)等因素。

  抽油煙機(jī)排煙管道安裝技巧

一、副煙道非得保留

　　各家的廚房里都有排煙通道，再就是煙道也有主副之分，主煙道縱貫全總樓體，而副煙道是相對(duì)單獨(dú)的。形似娘子的油煙會(huì)先到副煙道里，下一場(chǎng)再經(jīng)過(guò)隔板上的排煙孔進(jìn)入主煙道，如此可作保宅門的油煙是隔離前來(lái)的。而一經(jīng)將副煙道一直一個(gè)勁主煙道，就會(huì)鑒于旁壓力過(guò)低而以致倒煙或串煙面貌。

二、施工底細(xì)要留神

　　首先，挑挑揀揀抽油煙機(jī)安上的職位異常重要。管道越短越好。組成部分住家戶會(huì)為了好看，把管道拉得可比長(zhǎng)，自不必說(shuō)，合油煙機(jī)后，管道里還會(huì)結(jié)集游人如織油煙排不出去，再倒回室內(nèi)。別有洞天，為著不毀傷初的主副煙道，其敘動(dòng)向錯(cuò)處肆意有何不可改的，決計(jì)要打在副煙道個(gè)中。