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公司先后研制開發(fā)了廚房電餅鐺、冷柜系列,超市展示柜系列。大型食品電餅鐺、冷庫等二百多個規(guī)格的產品。
燃氣餅鐺
型號:HC-58A
外形尺寸:620×750×940毫米
烤盤直徑:540 毫米
電壓 3伏
功率:電池
凈重:66公斤
1.可在無電源的情況下使用液化氣。
2. 上、下鍋分別自動控溫。
大型的電餅鐺具有自動上下火控溫,自動點火、熄火、保護等功能,可適用于經營公婆餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類制作的店面。
懸浮式電餅鐺:所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的,餅厚則兩面上升,薄則兩面下降,這樣有效保證了雙面的加熱均勻,懸浮式電餅鐺有簡單易用,升溫快速,清洗方便等特點。
燃氣餅鐺
型號:HC-58A
外形尺寸:620×750×940毫米
烤盤直徑:540 毫米
電壓 3伏
功率:電池
凈重:66公斤
1.
1、次使用時,先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。
2.
2、插上電源插頭,打開電源開關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。
3.
3、產品工作過程中,嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產品表面,以免。產品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節(jié)。
4.
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經驗掌握,一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據食品合理調整。使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗
可用于烙餅、煎烤、炒花生米等,適用于經營公婆餅、香醬餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、煎餃、燒賣等各式餅類制作的店面或者各種流動場所,當然,電餅鐺也可用于做燒烤、鐵板燒和煎魚用途。
隨著時代的進步以及科技的發(fā)展,生活也變得越來越便利,人們也更加注重享受。電餅鐺作為近年來新興的烹飪產品,功能多樣,操作簡便,便利了人們的生活,讓人們可以在家中輕松享有美食。