肉制品嫩化入味機(jī)供應(yīng)商

雞肉鹽水注射機(jī)，鹽水注射機(jī)主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味，通過針注射到肉內(nèi)，達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。 雞肉鹽水注射機(jī)，鹽水注射機(jī)我公司設(shè)計(jì)的每根針管都是獨(dú)立的，在使用中更加靈活拆卸，方便有些堵塞的針頭進(jìn)行拆裝更換。每根針管上配備彈簧。在電氣感應(yīng)探頭的配合下，可以注射帶骨的產(chǎn)品。不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備針頭的損傷。

　鹽水注射機(jī)以動(dòng)力的不同，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)力鹽水注射機(jī)，兩種，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)技術(shù)的要求加上了變頻的功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用更加的完善。

鹽水注射機(jī)如何保養(yǎng)

那鹽水注射機(jī)在使用中該怎樣維護(hù)與保養(yǎng)呢？今天我們就說說這個(gè)問題：

1、先將調(diào)好的料汁，經(jīng)過濾網(wǎng)，倒入料車中。然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。接通電源。

2、再檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。正常運(yùn)轉(zhuǎn)是指：當(dāng)輸送帶往前走時(shí)，針往下走。

3、運(yùn)轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。（注射前先開慢速啟動(dòng)，再開泵啟動(dòng)）查看水泵供液是否正常。肉制品嫩化入味機(jī)供應(yīng)商

肉制品嫩化入味機(jī)供應(yīng)商全自動(dòng)鹽水注射機(jī)特點(diǎn)：

 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無死角。鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備，他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變長(zhǎng)壓滲透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。肉制品嫩化入味機(jī)供應(yīng)商開啟鹽水注射機(jī)，輸送帶帶動(dòng)肉塊向前移動(dòng)，同時(shí)注射針向下移動(dòng)至中點(diǎn)，這時(shí)輸送帶便停止了運(yùn)動(dòng)，在壓板壓住肉塊時(shí)，注射針開始連續(xù)注水。

鹽水注射機(jī)是食品加工企業(yè)理想的設(shè)備，使用鹽水注射機(jī)可以讓食品提高出品率，讓肉質(zhì)更松軟，讓

口味得到提升，讓消費(fèi)都更喜愛。