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發(fā)布時間:2020-11-08 10:01  






快餐明檔設備廠家


扒爐

       電扒爐又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發(fā)明,當時因為西班牙航運發(fā)達,經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式電扒爐。順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度刻度值對準刻度位置,此時黃色指示燈亮,,表示電熱管已經(jīng)工作,扒板開始升溫。


快餐明檔設備廠家特性

     因為烤制的各種材料不同,所以需要的時間也不同,自己掌握火候,整機不銹鋼機身,經(jīng)久耐用,快餐明檔設備廠家價格,鐵板版面厚度0.8cm。傳熱塊,壽命久,上部為排煙網(wǎng),可以起到散熱排煙功能,設計合理,該燃氣鐵板燒機內(nèi)置2個節(jié)能爐頭,街上煤氣罐就可以使用。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),高雅的外形,誠摯的信譽展現(xiàn)給您,是您理想的選擇。1.用途廣泛,可用作保湯和煮炸各種食物.2.配備火種, 直火加熱,熱效能高,烹制食物快捷,3.可自由控制外圈,內(nèi)圈爐火,便捷實用.4.豪華外型設計,整體結(jié)構(gòu)安全合理5.全不銹鋼制造,全新電子點火功能


快餐明檔設備廠家清洗和保養(yǎng)

     1、在清潔保養(yǎng)時,應切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。

     2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。

     3、清潔過程中,及時清理接油盆里的水,以防溢出。

     4、長時間不使用,應將爐體包裝好存放。

     我公司的大鍋灶環(huán)保節(jié)能、便捷耐用,蒸、煮、炒、燉、均可適應烹飪的要求。鍋體分不銹鋼鍋、鑄鐵鍋、精密鑄鐵鍋三種。覆底電熱管是采用材料通過先進生產(chǎn)設備和工藝制作而成,具有良好的安全性能。



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