快餐明檔設備廠家

扒爐

       電扒爐又稱鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發(fā)明，當時因為西班牙航運發(fā)達，經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式電扒爐。順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度刻度值對準刻度位置，此時黃色指示燈亮，，表示電熱管已經(jīng)工作，扒板開始升溫。

快餐明檔設備廠家特性

     因為烤制的各種材料不同，所以需要的時間也不同，自己掌握火候，整機不銹鋼機身，經(jīng)久耐用，快餐明檔設備廠家價格，鐵板版面厚度0.8cm。傳熱塊，壽命久，上部為排煙網(wǎng)，可以起到散熱排煙功能，設計合理，該燃氣鐵板燒機內(nèi)置2個節(jié)能爐頭，街上煤氣罐就可以使用。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，高雅的外形，誠摯的信譽展現(xiàn)給您，是您理想的選擇。1.用途廣泛，可用作保湯和煮炸各種食物.2.配備火種， 直火加熱，熱效能高，烹制食物快捷，3.可自由控制外圈，內(nèi)圈爐火，便捷實用.4.豪華外型設計，整體結(jié)構(gòu)安全合理5.全不銹鋼制造，全新電子點火功能

快餐明檔設備廠家清洗和保養(yǎng)

     1、在清潔保養(yǎng)時，應切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。

     2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。

     3、清潔過程中，及時清理接油盆里的水，以防溢出。

     4、長時間不使用，應將爐體包裝好存放。

     我公司的大鍋灶環(huán)保節(jié)能、便捷耐用，蒸、煮、炒、燉、均可適應烹飪的要求。鍋體分不銹鋼鍋、鑄鐵鍋、精密鑄鐵鍋三種。覆底電熱管是采用材料通過先進生產(chǎn)設備和工藝制作而成，具有良好的安全性能。