目前市場上的液態(tài)乳種類繁多，各有不同。有存放常溫的，有需要冷藏的；有保質(zhì)期短的，有保質(zhì)期長的；有僅以生牛（羊）乳為原料為原料，沒有添加其他原料或添加劑（營養(yǎng)強化劑）的，有以生牛（羊）乳為主要原料，添加其他原料或添加劑（營養(yǎng)強化劑）。

液態(tài)乳是指用新鮮的液態(tài)原料乳，經(jīng)不同的加熱殺菌處理，然后包裝，供消費者直接飲用的牛乳。液體乳分為滅菌乳、巴氏殺菌乳、調(diào)制乳和發(fā)酵乳。

食品防腐保鮮的含義是在貯藏過程中保持食品固有的色、香、味、形及其營養(yǎng)成分，為此而應(yīng)用的化學(xué)品稱為防腐保鮮劑。防腐保鮮劑是我國特有的名詞，因為我國所研制的保鮮劑多是以一定的藥劑形式，將具有防腐與保鮮功能的藥劑配合使用，一次用藥而達到防腐保鮮兩種目的，因此將防腐與保鮮聯(lián)系起來稱為防腐保鮮劑或簡稱保鮮劑。更多食品添加劑檢測請選擇精誠致遠檢測中心。

如果因為害怕添加劑而盲目追求所謂的“無添加”食品，反而會帶來更大的危害。

像豆類食品霉變產(chǎn)生的霉，致癌力極強;肉類食品沾染肉毒產(chǎn)生的，是已知毒性強的物質(zhì)之一。

烤肉檢測標準

GB 2727-1994 燒烤肉衛(wèi)生標準

GB/T 4789.17-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗肉與肉制品

GB/T 47891.1 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 總則

GB/T 47891.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定

GB/T 47891.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群測定

GB/T 47891.4 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌

GB/T 47891.5 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌測定

GB/T 47891.10 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 金黃色檢驗

GB/T 47891.17-94 肉與肉制品檢驗

以上部分就是關(guān)于烤肉檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他烤肉檢測問題，您也可以咨詢工程師幫您解決!

精誠致遠檢測作為第三方檢驗機構(gòu)，在堅守自有實驗室檢測數(shù)據(jù)準確性的基礎(chǔ)上，會積極協(xié)助和配合企業(yè)和政府機構(gòu)對兒童食品的食品安全知識進行科普講座等相關(guān)培訓(xùn)推廣，通過多種平臺渠道，讓更多地家長朋友能夠?qū)W習(xí)到兒童食品相關(guān)的科學(xué)知識，以便在日常生活中，能夠做到提前防范，合理消費。

當(dāng)然，在我們的日常生活中，不可能杜絕一切隱患，在食品安全的領(lǐng)域里面也是一樣。但作為家長朋友們，在兒童食品安全方面，仍應(yīng)以防治為原則，用科學(xué)的知識來保障孩子的身體健康。守護孩子們的健康成長，是我們每個父母應(yīng)盡的責(zé)任！