蘇州吳中區(qū)東山繁茂苗木場(chǎng)是楊梅苗和果實(shí)等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

楊梅的綜合加工方法：

應(yīng)按照不同的加工需要選擇不同的品種和成熟度的果實(shí)進(jìn)行綜合加工。制造糖水堂妹罐頭，如果沒(méi)有制罐封罐的設(shè)備，可用玻璃罐。流程主要是原料選擇和分級(jí)、浸鹽水和清洗、裝罐、加熱排氣、封罐殺菌、冷卻、之后就是糖水楊梅罐頭了。楊梅果酒，采用熱糖液滲出法進(jìn)行取汁，冷卻后可以看到果汁的顏色與穩(wěn)定性均較好。另外,如果大家選擇的是坡地栽植,那么需要注意的是坡度不能超過(guò)五度,而且坡向加進(jìn)來(lái)是選擇朝北或是東北的方向,并且選擇土質(zhì)肥沃,土壤疏松的地方最z好。楊梅糖制品，楊梅糖制品有果醬、蜜餞和涼果等。可以利用熱糖液滲出法取過(guò)之后的楊梅為原料加以調(diào)制。下面植物墻來(lái)說(shuō)一說(shuō)這個(gè)流程。做楊梅蜜餞，就是用滲汁之后的楊梅果實(shí)，加等量的白砂糖和檸檬酸0.4%，充分拌勻放置5~7天后，取出晾曬或者放在60~80℃通風(fēng)干燥設(shè)備中，干燥至水分含量為15~20℃時(shí)就可以包裝了。