2剪下適當(dāng)大小的塑料袋，將開關(guān)貼起來，然后再用透明膠帶黏貼，以免清潔劑流進(jìn)開關(guān)縫隙。3將廚房用清潔劑加入水中攪拌均勻，再將集油杯取下浸泡。若油網(wǎng)可拆下，就拆下來一起浸泡。如果抽油煙機(jī)不是很臟，可使用色拉脫加水浸泡。靜置一段時(shí)間，待油垢溶解后，就可以用海綿刷洗。4集油杯清洗干凈后，可裁剪適當(dāng)大小的塑料袋或保鮮膜，套在集油杯上，之后再定期更換塑料袋和保鮮膜，就不怕集油杯會(huì)充滿頑固油垢了。

準(zhǔn)備清洗油盒用的工具：干凈的刷子，干凈的毛巾，普通的洗滌用品。我們先燒一些開水，在清洗油盒時(shí)，開水可有大用處。在燒開水的同時(shí)，我們把干凈的毛巾塞在油盒里，塞的時(shí)候要注意，要把油盒的角落塞緊，不能有空隙。等水燒好了，我們把水倒在盆里，然后加適量的洗滌靈，這個(gè)量可以根據(jù)您油盒臟的程度自己掌握。之后就可以把這個(gè)塞了毛巾的油盒放在開水里了，油盒在水里要浸泡30分鐘。

誤區(qū)一：一年清洗一次

油煙機(jī)每天用2次

四個(gè)月就是240次，內(nèi)部油漬早就滿了

健康的清洗頻率

外売、油網(wǎng)表面每個(gè)星期擦洗一次

油網(wǎng)每三個(gè)月拆下清洗一次

每半年由專業(yè)人員深度清洗一次

誤區(qū)二：只用水沖洗

用水沖洗的作用是微乎其微的

甚至還會(huì)擴(kuò)散油脂的覆蓋面積

如果電路板和電機(jī)進(jìn)水

如未斷電還會(huì)造成電路板或電機(jī)燒毀

建議請(qǐng)專業(yè)人員用專業(yè)清洗劑清洗

清洗提示

在做大型廚房的煙罩清洗的同時(shí)，煙罩內(nèi)的燈罩，灶臺(tái)，墻面，地溝，都要進(jìn)行清潔，同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔，一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。建議每三個(gè)月清洗一次。