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浙江武義增榮食品機械有限公司,專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。
下面帶您了解茶葉殺青機:
滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的gaoxiaolv連續(xù)式殺青機。茶葉殺青的主要目的是通過茶葉加工機械設備里的高溫破壞茶葉和鈍化茶葉中的氧化酶活性物質,從而達到抑制茶葉里的茶多酚的酶從而促氧化反映,防止在進行茶葉烘干的過程中出現變色反應。為整體式結構,裝有輪子可移動。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節(jié)機構,通過調節(jié)傾斜角度來控制出葉時間。微型滾筒殺青機根據燃料不同,又分柴煤式和電熱式兩種。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶葉滾筒殺青機的保養(yǎng)與維修
滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),常用的有30型和40型兩種,熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機械。
滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),常用的有30型和40型兩種,熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機械。其保養(yǎng)和維修要點如下:
對所有滾動軸承進行拆洗,并加注新的潤滑脂,可采用鈣鈉基潤滑脂。
5、檢查爐灶是否漏煙,若發(fā)現漏煙,應對滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進行檢查,發(fā)現損壞應及時修復和更換。電熱機型應檢查電熱管有無損壞,有損壞的應予更換。
6、各部件修復后進行全機組裝,開機運轉,觀察機器運轉是否正常。適當加熱滾筒,并投入少量炒茶專用油,使其熔化覆蓋筒體內表面,然后切斷所有電源。必要時可對機器外表補噴油漆,干燥后用塑料紙覆蓋,置干燥場所保存。
我國茶葉加工機械起步五、六十年代,工農84型圓茶炒干機械的研制成功,使勞動強度大,工藝技術復雜的珠茶加工實現了機械化。
茶機行業(yè)從60年代的單動力、開式齒輪傳動的型式發(fā)展到80年代中期自控技術、光電技術、靜電技術和計算機控制技術等新技術開始在茶葉加工機械上得到應用,使以往間歇作業(yè)向連續(xù)作業(yè)轉變。
90年代初研制成功了熱源裝置與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機;產品由單機向成套設備發(fā)展;由大宗茶葉加工機械向名優(yōu)特茶加工饑械發(fā)展;由單一產品向系列產品發(fā)展。公司已通過ISO9001-2015國際質量管理體系認證,管理規(guī)范,技術力量雄厚,生產設備先進,注重i生產環(huán)節(jié)的低碳節(jié)能和產品的綠色環(huán)?!,F在我國茶葉加工機械行業(yè)已能生產紅茶初制、綠茶初制和名優(yōu)特茶加工成套及茶葉精制成套設備,包括炒青眉茶、工夫紅茶、珠茶、烘青、花茶、烏龍茶和緊壓茶(磚茶)的成套設備。