飲食養(yǎng)生

長江以南地區(qū)的人們?nèi)绻嗍逞蛉?、鹿肉等容易燥熱動火，出現(xiàn)咽痛、口瘡、鼻子出血等癥狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶，也是少用為佳，應(yīng)以干潤生津之品如百合、荸薺、蓮藕、梨等果蔬為宜。

誤區(qū)二：老少不辨“蠻補”

老年人生理機能減退，大多體質(zhì)虛弱，所以適當(dāng)適量“進(jìn)補”可增強抵抗力，有利于身體健康。營養(yǎng)組合：經(jīng)過長期研究指出，蛋白質(zhì)、碳水化合物與脂肪對健康同等重要，缺一不可，關(guān)鍵在于巧妙組合，即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合，盡量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。然而，小兒生理機能旺盛，正常發(fā)育的健康兒童，或生病尚未痊愈的兒童，就不宜“進(jìn)補”，尤其對一些甘溫、溫?zé)嶂?，如羊肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，只適宜于成年人，兒童即使體質(zhì)弱，也應(yīng)忌食或少食，反之則有損無益。