諸城市宏德機械廠是生產(chǎn)家禽屠宰機械的專業(yè)廠家，在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術及經(jīng)驗的基礎上，根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調(diào)查和分析比較，家禽屠宰設備投資，以確定設備的優(yōu)化方案，對雞屠宰流水線屠宰設備不斷的改進，積累了豐富的經(jīng)驗，該流水線的型號可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進行設計。提高產(chǎn)品的自動化程度，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化，限度的提高產(chǎn)品質(zhì)量，盡可能的保持禽肉的原風味，提高禽肉質(zhì)量?？梢赃m合不同的客戶需。

合理的設備選型對禽畜屠宰加工項目的成功建設具有重要的作用，可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據(jù)。適用于大中小型屠宰加工廠，宏德機械多年來堅持以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展生完理念。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術及經(jīng)驗的基礎上，根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調(diào)查和分析比較，家禽屠宰設備投資，以確定設備的優(yōu)化方案。以下設備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對禽畜屠宰加工生產(chǎn)線成套設備選型進行反分析。

雞鴨屠宰流水線設備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線主要是用于宰殺雞鴨而使用的、流水線作業(yè)工作、而且處理的白條雞鴨既干凈、而且又美觀大方、以下是操作流程：

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內(nèi)臟→去頭→清洗→預冷→瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

雞鴨屠宰流水線設備專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰生產(chǎn)流水線的特征

1.整合生產(chǎn)工藝，可在流水線上布置多種工位，滿足生產(chǎn)需求；

2.可擴展性高，可根據(jù)工廠需求，設計符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的流水線；

3.節(jié)約工廠生產(chǎn)成本，可一定程度上節(jié)約生產(chǎn)工人數(shù)量，實現(xiàn)一定程度的自動化生產(chǎn)，前期投入不大，回報 率高；

家禽屠宰流水線設備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。下面為大家介紹一下家禽屠宰設備的使用注意事項。 1.在家禽屠宰設備運行不正常時不要用手抓，應先使用急停開關。本公司對流水線屠宰設備不斷的改進，積累了豐富的經(jīng)驗，該流水線的型號可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進行設計。 2.家禽屠宰設備不能攀越、站立、登坐或依靠，也不能掛物品或進入。 3.在開始工作前應將戒指、手表和其它手飾摘掉。 4.只有經(jīng)過許可的人員可以在設備附近。 5.有時在家禽屠宰設備運動時不得不在設備上面工作。 6.嚴禁站在設備下面，至少應保持2.5 米的距離。

快速提升屠宰設備的生產(chǎn)加工水平，吸引、引進高水平科技人才，給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時在研發(fā)過程中注意知識產(chǎn)權保護，積極申請，生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權的設備。雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝家禽自動宰殺線主要設備懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機。更重要的是要結合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國國情的技術標準，使我國家禽屠宰設備生產(chǎn)實現(xiàn)標準化、系列化。學習國外先進技術和總結國內(nèi)實際生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎上，盡快完善和開發(fā)符合我國國情、與國內(nèi)家禽屠宰設備制造業(yè)發(fā)展相適應、技術水平達到或接近國外同期先進水平的家禽屠宰設備。在滿足老設備更新?lián)Q代的同時，發(fā)展高新技術的自動化家禽屠宰設備加工生產(chǎn)線，為我國家禽屠宰設備產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個千載難逢的發(fā)展機遇。

家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線，屠宰流水線具高，安全、衛(wèi)生，具有傳統(tǒng)的手工屠宰的優(yōu)點。對禽類在宰前、宰中及分割深加工等各方面都提供了極大的便利性，對于提升肉的口感，保存及物流等都成為了可能。