豆制品中我們經(jīng)常食用的就是腐竹，腐竹營養(yǎng)價(jià)值高，食用之后對人體具有扛癌，增強(qiáng)了免毅力和提高身體其它機(jī)能的輔助作用，深受廣大消費(fèi)者的喜愛；一般我們在市場上看到的腐竹都是經(jīng)過干燥處理之后，進(jìn)行銷售的；腐竹干燥環(huán)節(jié)的好壞， 直接影響著銷售價(jià)格和品質(zhì)，消費(fèi)者對質(zhì)量好，干燥品質(zhì)好的腐竹更是尤為青睞，腐竹出了選 擇好的材料，水源之外，烘 干設(shè)備選擇和干燥工藝的設(shè)置也是關(guān)鍵的一環(huán)。

提高節(jié)能性

讓熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備更加節(jié)能對于生產(chǎn)企業(yè)而言非常重要，也是降低成本的一大關(guān)鍵。提高熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備的節(jié)能性可以從這些角度出發(fā)：提高熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備入口空氣溫度、降低烘干設(shè)備出口廢氣溫度；做好干燥系統(tǒng)的保溫工作，減少烘干過程的各種熱損失。

另外，物料進(jìn)入熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備前，通過過濾、離心分離或蒸發(fā)器的蒸發(fā)等預(yù)脫水處理，可增加物料中的固體含量，因此降低烘箱的蒸發(fā)負(fù)荷，也是烘干設(shè)備節(jié)能的有效方法。

熱泵烘干設(shè)備原理是通過電吸取大自然熱量，利用逆卡諾原理將烘干房內(nèi)熱量數(shù)倍提升的機(jī)器（也稱“空氣能烘干設(shè)備”），并通過風(fēng)機(jī)把熱量傳輸?shù)叫杓訜岬奈锪?，已?jīng)廣泛應(yīng)用在中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬、食品、海水產(chǎn)品、工業(yè)制品等的脫水干燥加工。

   過去的熱泵烘干設(shè)備于溫度提升，經(jīng)過這兩年的快速發(fā)展，在其基礎(chǔ)上已經(jīng)將路點(diǎn)除濕結(jié)合為一體，相比前者可在超低溫環(huán)境下正常工作，行業(yè)稱之為“閉環(huán)除濕一體機(jī)”。

烘干設(shè)備保養(yǎng)方法，干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機(jī)械設(shè)備的組合。

① 打開后箱蓋，用柔軟棉布清潔設(shè)備的內(nèi)部。

② 對軸承等運(yùn)動件加注潤滑油，以減少摩擦。

③ 檢查皮帶張緊力，調(diào)整皮帶輪。

④ 對震動后容易造成松動和脫落的部位，包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進(jìn)行堅(jiān)固。

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