重慶火鍋加盟怎么選址

    火鍋這個川渝地區(qū)的寵兒，以其獨到的口味和新鮮吃法俘獲了很多顧客的心，受到不斷的點贊和傳頌。作為一個加盟店來說怎么經(jīng)營好火鍋店呢？首先重慶火鍋加盟店要選擇好正確的店址，這是至關重要的因素。

    火鍋加盟店選址，必須要有前瞻性，并不是所有的黃金檔口都有我們的客戶來吃，有時候遇到市政街道變動的話，火爆的店鋪也可能會成為冷清之地。所以，加盟商在選址時要把眼光放遠一點，一定要多多知悉這個地區(qū)將來的發(fā)展概況。除此之外，還要了解該地區(qū)在以后的競爭狀況，特別留意將要拆遷鋪面的轉(zhuǎn)讓陷阱，避免上當受騙。

    關于開店擇址有個規(guī)律，公開租賃信息的加盟店只有總店鋪的百分之二十，即在私底下交易的店鋪轉(zhuǎn)讓行為占了百分之八十，公開信息能看到的只有兩成，就是因為在營業(yè)的加盟店，擔憂貼出公告后影響顧客的波動，從而影響到店顧客，所以在選址時，一定要多方打聽是否轉(zhuǎn)讓或者明顯有關停的消息。

    如果實在是不會選擇，那么火鍋的加盟總部狼王餐飲也會派出專業(yè)團隊幫助進行店址考察，重慶洞子李火鍋的品牌力量到底多強，幫助加盟商選擇好一個對加盟店有利，能夠真切帶來顧客的店址。給重慶正宗老火鍋加盟店一個更高的起點，比同行跑得更快，賺的更多。

怎么選擇一個好的火鍋店加盟品牌

    各種各樣的火鍋層出不窮，作為一個商人，或是一個加盟商來說的話，應該從哪些方面來選擇一個好的火鍋店加盟品牌呢？

    1、從原材料方面看。原材料的來源是影響加盟商利潤的主要因素，因為有的進購原材料沒有掌握正確的方法，這直接導致成本提高，而利潤=經(jīng)營額-成本，成本提高了，你的利潤自然就減少了。而重慶洞子李的原材料是直接從菜農(nóng)手里購入，中間沒有批發(fā)商賺差價，成本自然低了。

    2、從經(jīng)營管理模式看。一個公司的經(jīng)營模式間接影響加盟商的利潤，因為有的公司管理制度不嚴格，里面的員工就非常的松懈，給了他這么多工資，卻沒有做好事情，那就是浪費了資源。

    3、從品牌效應看。當代的許多人買東西都喜歡挑品牌來買，吃的也不例外。

重慶火鍋加盟要注意什么

    重慶作為一個山城霧都，每天早上起來推開窗戶看到外面都是霧蒙蒙的，這個霧和北京的霧霾不一樣，重慶的霧是實打?qū)嵉撵F，這也是重慶為什么一年四季總是這么潮濕的原因，不過恰恰是因為重慶地域的潮濕，讓重慶火鍋由以往的粗鄙發(fā)展成為如今人們所追求的熱潮，也因此衍生出重慶火鍋加盟這一新興產(chǎn)業(yè)。

    作為一個加盟商來看的話，在令人眼花繚亂的激萌機構中做出正確的選擇是相當困難的，那么加盟重慶火鍋要注意些什么呢？

    首先，選擇已有眾多成功案例的加盟品牌和看加盟企業(yè)的年限以及資質(zhì)。成熟又有經(jīng)驗的公司，他的各項措施越完善，越有保障。

    其次，實店體驗，火鍋味道如何，作為餐飲行業(yè)來說，一個食物的味道就是他的核心，不過在注重味道的同時特色菜的品種以及菜品的擺盤也不可忽略，都要認真品嘗，得出結(jié)論。而且還要注意店里面服務員的精神和店面裝修環(huán)境。

    是火鍋加盟機構的加盟費和加盟服務，這兩點一定要擦亮眼睛不要被坑了，繳了高昂的加盟費，加盟機構卻撒手不管。

    所以重慶火鍋店加盟市場雖然廣闊，但是選擇加盟機構的時候一定要慎重。

開火鍋店要投資多少錢

    火鍋有著豐富的蔬菜、水果、肉，可以滿足大部分人的需求。愛吃肉的可以去吃，不愛吃肉也可以去吃，正是因為選擇多，才受到了眾多人的喜愛。有了這么大的市場，火鍋店自然就發(fā)展得越來越好，再加上火鍋店的廚師不需要多么高超的技能，于是很多人就想開一家火鍋店，但是對于一次接觸到這個行業(yè)的人，開店過程或者是開店需要什么設備都不是特別地了解。

    如果你準備開火鍋店，對于開個火鍋店要多少錢是要了解一下的，只有知道投資多少，才能進行下一步的準備。

    上面說的是開自營火鍋店，而如果是要開合作店，考慮的就又不同了。開火鍋合作店的投資要考慮到合作費，管理費，店面租金，裝修，人工等。不同品牌的火鍋合作費和管理費是不一樣的。少說要一萬以上，多的要幾十萬呢，一般是根據(jù)店面大小決定的。