由能夠形成結(jié)構(gòu)單元的小分子所組成的化合物稱為單體，是合成聚合物的原料。從分子局部來說，它可以呈鋸齒狀或螺旋狀，這是由單鍵的內(nèi)旋轉(zhuǎn)而引起的分子在空間上表現(xiàn)不同的形態(tài)。　n代表重復單元數(shù)，又稱聚合度，聚合度是衡量高分子聚合物的重要指標。聚合度很低的（1～100）的聚合物稱為低聚物，只有當分子量高達104～106（如塑料、橡膠、纖維等）才稱為高分子聚合物。由一種單體聚合而成的聚合物稱為均聚物，如上述的聚乙烯等。由兩種以上單體共聚而成的聚合物則稱為共聚物，共聚物等。1870年J．W．Hyatt用樟腦增塑實現(xiàn)了工業(yè)化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

生理作用是：三重反應、促進果實成熟、促進葉片衰老、誘導不定根和根毛發(fā)生、打破植物種子和芽的休眠、抑制許多植物開花（但能誘導、促進菠蘿及其同屬植物開花）、在雌雄異花同株植物中可以在花發(fā)育早期改變花的性別分化方向等。

2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，乙烯在3類致癌物清單中。隨著新建項目的陸續(xù)投產(chǎn)以及中國政府在未來出臺更為嚴格的環(huán)保標準，將對乙烯企業(yè)的環(huán)保工作提出更高的要求，企業(yè)存在因增加環(huán)保治理費用而使經(jīng)營成本上升的風險。中國古代就發(fā)現(xiàn)將果實放在燃燒香燭的房子里可以促進采摘果實的成熟。19世紀德國人發(fā)現(xiàn)在泄露的煤氣管道旁的樹葉容易脫落。一個發(fā)現(xiàn)植物材料能產(chǎn)生一種氣體，并對鄰近植物能產(chǎn)生影響的是卡曾斯，他發(fā)現(xiàn)橘子產(chǎn)生的氣體能催熟與其混裝在一起的香蕉。直到1934年甘恩（Gane）才首先證明植物組織確實能產(chǎn)生乙烯。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

果實里可大量的生成。由于具有促進果實成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以認為它是成熟（ripeninghormone）。若給營養(yǎng)組織以植物生長素或各種應力（接觸、病傷害處理等）則生成量可激增。在生物體內(nèi)由甲硫氨酸生物合成，其第三、第四位碳轉(zhuǎn)變?yōu)橐蚁?，但合成酶的性質(zhì)不明。甲硫氨酸脫氨生成的α-酮-4-甲硫丁酸，或后者進一步脫羧生成的甲硫丙醛，在亞硫酸鹽、單酚的存在下由于過氧化物酶的作用而有效地生成乙烯，因此曾被認為是乙烯生物合成的中間體，但甲硫丙醛在生物體內(nèi)存在尚未被證實。梅普森和沃德爾（L.Mapson.D.Wardale）在體外用轉(zhuǎn)氨酶、過氧化物酶和供給的葡萄糖氧化酶等三種酶的協(xié)同作用，顯示出由甲硫氨酸合成乙烯的事實，但通過同位素標記化合物的實驗，認為此反應系統(tǒng)在體內(nèi)不起作用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制