年糕生產(chǎn)線的組成部分

年糕生產(chǎn)線的組成部分： 1、上料。根據(jù)客戶的需求，定制上料系統(tǒng)，完全符合制作年糕的水年糕混合，根據(jù)比例，一頭上水，一頭上年糕。 2、和年糕。上料后，對水和年糕進(jìn)行和年糕，使年糕充分與水混合攪拌，經(jīng)過十五分鐘的攪拌使得小麥年糕中的蛋白質(zhì)吸水膨脹，形成具有韌性、彈性粘性、延伸性的濕年糕筋質(zhì)，形成濕年糕筋質(zhì)網(wǎng)絡(luò)，達(dá)到人工和年糕的標(biāo)準(zhǔn)。 3、醒年糕。活好年糕后，對其進(jìn)行充分醒年糕，達(dá)到熟化。 4、壓年糕。采用硬度達(dá)到HRC49-52的冷硬合金鋼材質(zhì)壓輥，直徑較大，壓延力度強，吧熟化后的“熟年糕”經(jīng)合理的壓延比對輥逐步壓薄到所需厚度，形成西米的年糕筋網(wǎng)絡(luò)組織。 5、切年糕。通過切年糕刀切成不同規(guī)格的年糕 6、烘干系統(tǒng)。把切好的年糕送入烘干室。烘干系統(tǒng)是保證年糕質(zhì)理的重要環(huán)節(jié)，目的是在適當(dāng)?shù)臏囟?、相對溫度和通風(fēng)、排潮等因素相互作用下冷風(fēng)定條、保潮出汗、升溫降潮、降溫散熱四個階段，去除濕年糕中的水分，穩(wěn)定年糕質(zhì)量。 7、切條。經(jīng)過烘干的年糕，切成長度所需要求。 8、包裝。經(jīng)過切條的年糕進(jìn)入包裝設(shè)備，包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)實惠的商品。成品率達(dá)到98%以上，而斷頭經(jīng)年糕碎過篩成30-50毫米投入和年糕鍋，在保證衛(wèi)生的前提下，可以用其它方法進(jìn)行處理。

年糕機(jī)呈現(xiàn)噪音預(yù)示著哪些問題

年糕機(jī)呈現(xiàn)噪音預(yù)示著哪些問題 1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)電機(jī)軸承有損壞現(xiàn)象時，這個時候就需要往軸與軸承之間注入數(shù)滴潤滑油，然后聽其噪聲是否降低了很多，假如沒有，則證明軸承已磨損嚴(yán)峻，需要替換。 2.查看年糕機(jī)減速齒輪是否損壞。翻開減速箱蓋，觀察每一級齒輪，如有損壞，則替換損壞的齒輪。 3.查看減速箱中的潤滑油脂是否過少，假如過少，適當(dāng)增加減速箱內(nèi)的潤滑脂查看換向器是否嚴(yán)峻磨損。如若損壞，進(jìn)行替換查看電機(jī)轉(zhuǎn)子是否斷路。挑開電刷，丈量兩個換向片之間的阻值，當(dāng)有兩組換向片之間的電阻較大時，說明此處的繞組有晰略現(xiàn)象。一般情況下，替換轉(zhuǎn)子，因為重繞轉(zhuǎn)子比較麻煩。

年糕機(jī)產(chǎn)量不是問題大家買

年糕機(jī)產(chǎn)量不是問題 大家買年糕機(jī)時都會問到產(chǎn)量問題，想要找到適合自己，價格也能接受的年糕機(jī)，那就來吧。我們有各種各樣的年糕機(jī)，小至50斤/h，大到600斤/h,應(yīng)有盡有滿足您的需求，同時我們還有其他類型的機(jī)器，涼皮機(jī)、搟面皮機(jī)、牛筋面機(jī)、冷面機(jī)等等。我們生產(chǎn)年糕機(jī)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)二十余年，質(zhì)量方面沒有問題，生產(chǎn)方面省時省力，比起手工快十倍以上，外觀采用不銹鋼，制作工藝簡單快捷，一步成型，產(chǎn)量50-600斤/h任您挑選。機(jī)械一直秉承著“以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的企業(yè)文化，努力為客戶服務(wù)，讓您期待而至，滿意而歸。