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1.儲存帶有內(nèi)臟的食品要把內(nèi)臟除去,因為內(nèi)臟容易變味。
2.盡量不要停用點菜柜,停用前一定要清擦干凈內(nèi)壁,并打開門,以防止微量的食物殘渣產(chǎn)生不良的氣味。
3.生熟食品要分開儲存,以免食品交叉污染串味。
4.食品裝袋儲存,*好用保鮮膜密封起來,避免食品交叉串味及污染點菜柜內(nèi)膽。
5.定期清洗點菜柜,避免點菜柜臟污,否則可能影響身體健康,且損壞點菜柜的使用壽命。
點菜柜控溫器的調(diào)理方法
點菜柜控溫器的調(diào)理方法:
調(diào)理時人對著旋鈕盤面,順時針扭轉(zhuǎn)暗示點菜柜內(nèi)溫度整定值低落,制冷量逐級增長。反之點菜柜內(nèi)溫度整定值降低,制冷量逐級低落。
點菜柜溫控器使用*與否直接影響使用結(jié)果,如果持久使用不妥將會收縮點菜柜壽命,直至燒壞緊縮機。
*類溫控器安置在冷藏室中,節(jié)制緊縮機開停。經(jīng)由過程丈量調(diào)理冷藏室內(nèi)的溫度來直接調(diào)理冷凍室的溫度。
冬季室內(nèi)溫度較低時,溫控器如采納*類安置方法安置在冷藏室內(nèi),應(yīng)順時針扭轉(zhuǎn)溫控器旋鈕至4或五、6的地位,以包管冷凍室內(nèi)的溫度。溫控器如果采納第二類安置方法裝在冷凍室內(nèi)時,溫控器調(diào)解旋鈕盤面地位以滿意物品所需溫度為好,一般調(diào)在中心地位便可。如果采納第三種安置方法冷凍室、冷藏室均裝有溫控器時,可按冷凍室、冷藏室實際狀態(tài)分別調(diào)解。過大的冷凍力不僅會增加開支、增加點菜柜的耗電量,而且會破壞食品的內(nèi)部組織,影響營養(yǎng)。
炎天室內(nèi)溫度較高,此時應(yīng)將溫控器調(diào)理旋鈕向逆時針調(diào)理至旋鈕盤面約3或2,防止點菜柜內(nèi)整定溫度值過低而使緊縮機較長期運轉(zhuǎn)。
風(fēng)幕柜說明
◆ 遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,高效節(jié)能;先進的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;精準(zhǔn)的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
◆ 人性化設(shè)計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;
◆ 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能;冷凍冷藏柜 鼎好保鮮柜風(fēng)冷無霜鮮肉柜。
◆ 配有夜間節(jié)能簾,供夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用。